Категорія фрукти

Що вони? Що таке дитячі ківі? Дитячий ківі - або міні ківі, якщо ви віддаєте перевагу - це особливий тип агрусу, який виробляє дуже дрібні плоди. З погляду харчування міні ківі належать до VII фундаментальної групи харчових продуктів - фруктів і овочів, багатих вітаміном С. У контексті їхньої спільної приналежності вони мають середнє енергозабезпечення, переважно забезпечується розчинними простими вуглеводами (фруктозою). ). Вони містять значну кількість води і деяких мінералів - особл

Харчові властивості Банани - високоенергетичні плоди, які містять 12-13г простих вуглеводів на 100г їстівної порції: ця характеристика робить їх не дуже придатними для частого споживання при цукровому діабеті. Сахари, що містяться в бананах, складають 83% моносахаридів або малих полімерів, а вміст харчових волокон дуже низький - близько 1, 8 г. В результаті виходить досить ви

Перегляньте відео X Перегляньте відео на YouTube Загальні характеристики та особливості Яблуко Како, яблуко хакі або какомела є іменниками, з якими ми, у загальному мові, ідентифікуємо деякі сорти, що відносяться до ботанічного виду Diospyros kaki . Комерційний інтерес спеціально спрямований на сорти Хана Фую, О'Гошо, Фую і Джиро . У порівнянні з «нормальними» хурмою, з причин, які ми побачимо пізніше, яблучні какоси не мають в

які Що таке карамбола? Carambola - на англійській мові "starfruit" - це ім'я м'ясистого плоду, що виробляється одноіменною деревною рослиною - ботанічної родини Oxalidaceae, роду Averrhoa і виду carambola - рідного азіатського континенту; Сьогодні вона також вирощується в Південній Америці, на Близькому Сході, на островах Тихого океану, Австралії та Африці. Соковитий, злегка кислий і не надто солодкий, що з карамболи - дуже характерний вид плодів. Це зеленувато від незрілих і жовтих при дозріванні. Має овальну форму з п'ятьма поздовжніми виступами, кожна з яких має трикутн

каштани Загальна інформація про варені каштани Каштани можна вживати в свіжому, вареному або смаженому вигляді, або сушити і розмелювати для приготування борошна. У цій статті ми поговоримо про варені каштани, одне з найбільш характерних італійських страв на основі цих крохмалистих фруктів. Типовий для осіннього сезону, варені каштани споживаються особливо в кінці їжі, замість десерту, свіжих фруктів або сиру. Органічні та ботанічні ноти на каштані "Каштани" означає їстівні плоди, вироблені з листяних дерев і чагарників,

Що таке чинотто? Чинотто ( Citrus x myrtifolia ) є загальним терміном деревної рослини, що належить до сімейства рутових, і іменник, що використовується для позначення її плодів, а також назва відомого газованого безалкогольного напою на основі останнього. Дерево чінотто, нащадок гіркого апельсина, відрізняється характерною формою листя, яка дивно нагадує листя мирту. Натомість плоди більш схожі на плоди його близького родича і використовуються я

Що таке Черімоя Cherimoya , також написана chirimoya , є плодом рослини, що належать до роду Annona , видів cherimola ; біноміальна номенклатура цього овочу є Annona cherimola . Іншими спорідненими видами роду Annona є: лускаті , сітчасті і стінові . Останній, відомий як гравіола, особливо відомий за передбачуваним (і ніколи не підтвердженим клінічними дослідженнями) протипухлинними властивост

загальність Кавун означає як їстівний фрукт, відомий як кавун, так і рослина, що виробляє його ( Citrullus vulgaris ). Що б не хотілося назвати, кавун - це плід, що належить до групи продуктів харчування VI; як і всі інші плоди цієї групи, вона містить хороші кількості каротиноїдів (віт. А), води і мінеральних солей, в той час як енергопостачання не є особливо високим. Кавун - рослина, що належить до сімейства Cucurbitaceae, рід Citrullus , Specie vulgaris (або ланата ); біноміальна номенкла

загальність Вишні - це плоди, або, точніше, кістянка , деяких ботанічних видів роду Prunus , особливо Prunus avium L. (дика вишня) і Prunus cerasus L. (чорна вишня або амараско), що належать до розових родин . Вишні дрібні, діаметром близько 1-2 см, мають сферичну форму і більш-менш глибоку бічну борозенку; колір має тенденцію до черво

Що вони? Що таке консервовані вишні? Вишні в сиропі є харчовими продуктами тривалого терміну, які належать до всіх збережених фруктів і фруктів у підгрупі сиропу. Свіжі вишні - плоди дерева Prunus avium - як і всі м'якоті і кислотні плоди, належать до VI або VII фундаментальної групи продуктів - фруктів і овочів, багатих вітаміном А або вітаміном С. Вони також містять фруктозу - яка виділяє енергоносії середній - багато води і специфічних мінералів, особливо калію. Проте, як тільки перетворюється на «консерви» - миття, різання, виразка, приготування їжі і заливання в солодкій рідині - конце