Категорія риба

Використання та екологічна стійкість Багато хто не знає, що рибне борошно - це багатоцільовий продукт, який використовується для підгодівлі сільськогосподарських угідь, для харчування різних видів сільськогосподарських тварин (риб і сухопутних тварин) і, можливо, також для харчування людей. Є багато видів рибної муки; вони виділяються, насамперед, сировиною походження і технологією виробництва. На ринку: змішана рибна мука, борошно оселедець, борошно лососева, борошно сардини, борошно тунця і тріска. Потім існують різні якості, що

загальність Фасолари є рибними продуктами. Це двостулкові молюски (або ламелі), що належать до родини Veneridae , роду Callista , Specie chione ; біноміальною номенклатурою фасолара є Callista chione . Фасолари є харчовими продуктами середньо-високої гастрономічної цінності і мають відмінний поживний вміст. Ці молюски до

Що вони? Що таке філе камбали? Філе камбали є харчовими продуктами тваринного походження, отриманими від переробки Pleuronectes platessa , кісткової, плоскої і морської риби, яка колонізує Північно-Східну Атлантику. У першій фундаментальній групі продуктів - харчових продуктах, багатих білками з високою біологічною цінністю, специфічні вітаміни та мінерали - філе камбали

які Що таке філе тріски? Філе тріски - продукт тваринного походження, отриманий від переробки риби, що належить до біологічної сім'ї Gadidae. Він є частиною першої фундаментальної групи продуктів харчування - продуктів, багатих білками з високою біологічною цінністю, вітамінів (багато в групі B і vit D) і специфічних мінералів (фосфору, заліза, цинку і йоду), а також біологічно важливих насіння омега-3. активна ейкозапентаєнова кислота (ЕРА) і докозагексаєнова кислота (DHA) - але насправді це похідна, виробництво якої визначає не кілька «відходів» переробки. Чи знаєте ви, що ... Багато хто

Що таке морепродукти Під терміном «морепродукти» ми розуміємо групу харчових продуктів тваринного походження, часто солоної води (але це не сказано!), Яка об'єднує організми, що належать до вени молюсків і до ракоподібних. Морепродукти - молюски : головоногі (забезпечені внутрішньою оболонкою або без оболонки, такі як восьминіг, каракатиця, кальмар, восьминіг, кальмар, восьминіг тощо); гастроподи (одно

Що таке мультфільм риби Рибний запас є світлим фоном приготування, отриманим шляхом зменшення рідини, що використовується для виготовлення риби та / або ракоподібних і / або молюсків. Рибний запас, як і всі інші кулінарні підстави, був створений, щоб використовувати обробку відходів окремих інгредієнтів і звести до мінімуму відходи.

Що таке Галлінелла Disambiguation Gallinella - термін, що використовується для позначення різних харчових продуктів. Риба роду Triglidae, рід Chelidonichthys , вид люцерни , називається галлінеллою . Водними птахами є дикі птахи, що належать до родини Rallidae, Genus Gallinula , вид chloropus . У Тоскані цесарка так

Що таке креветки? Креветки - це продукти тваринного походження, що належать до основної групи харчових продуктів. З погляду харчування, вони класифікуються як "рибні продукти" і як такі вони являють собою перш за все джерело: білки високої біологічної цінності, специфічні вітаміни і мінерали; вони містять хороший відсоток ефірних жирів, а також значні дози холестерину. Креветки мають ніжну, злегка еластичну консистенцію і солодкуватий смак. Вони піддаються швидкому приготуванню, але багато хто віддає перевагу їм сирими. На ринку вони свіжі, заморожені (навіть напівфабрикати), в розсол

загальність Креветки - це ракоподібні макрурі , тому вони забезпечені довгим, розтягнутим животом і з веерообразним кодовим плавцем; Насправді, термін "креветки" є надзвичайно загальним, оскільки охоплює широкий спектр видів, що належать до різних родів , сімей , суперсімейств і підрядів . Тому можна зробити висновок, що "раки" означають багато тварин (іноді з різними розмірами і кольорами), які в основному пов'язані з: Домен Eukaryota , Королівство Animalia , тип Eumetazoa , клас Malacostraca та замовлення

загальність Краби - тваринні організми водного типу; вони належать до субфілума ракоподібних , орден декапод , підряд плеоциеми і інфракорації брахюр. Краби - це земноводні тварини, тому що, запечатуючи зябра, а також у воді, вони також виживають на відкритому повітрі (особливість Брачіурі , не поділяється Макрурі і Стоматоподі ). З морфологічної точки зору, краби використовують міцну броню (краще називається карапак , яка охоплює як тіло, так і кінцівки), дві фронтальні пазурі (з якими він полює і захищає) і вісім бічних ніг, призначених для руху і плавання. Тіло крабів (також називається capo