Приклад дієти для високих тригліцеридів

передумова

Наведені нижче ознаки є інформаційними цілями, а не призначені для заміни думки професійних діячів, таких як лікар, дієтолог або дієтолог, чиє втручання є необхідним для призначення та складу CUSTOMIZED харчової терапії.

Високі тригліцериди - гіпертригліцеридемія

Високі тригліцериди в крові можуть збільшити ймовірність ішемічної хвороби серця; всі дисліпідемії, особливо якщо співіснують, сприяють виробленню атеросклеротичних бляшок, але загальний ризик є результатом взаємодії всіх інших метаболічних, харчових і моторних факторів.

Тригліцериди можуть бути визначені як високі, коли вони перевищують 200 мг / дл в плазмі, до FAST; ця остання вимога є фундаментальною, оскільки в постпрандіальні години частина енергетичних молекул (перш за все глюкози і спирту, а також амінокислоти) перетворюється на тригліцериди, які в подальшому вбудовуються в VLDL, які потім розподіляються по всій тканині жиру. Вимірюючи тригліцериди в крові здорового суб'єкта після їжі, будуть виділені високі значення тригліцеридів, які, з іншого боку, НЕ дійсно відображають метаболічний стан суб'єкта.

Високі тригліцериди натщесерце викликані, посилюються або пов'язані з:

Захворювання або генетичні схильності (первинна або сімейна гіпертригліцеридемія - IV і V)
Надмірно калорійна дієта
Надмірне споживання алкогольних напоїв
Надмірне харчування
Недостатність фізичної та рухової активності
Глікемічні навантаження занадто високі
Надмірне споживання вуглеводів
ожиріння
Цукровий діабет 2 типу
Нефротичний синдром
Ниркова недостатність
Прийом стероїдних препаратів (кортизон)

З іншого боку, високі тригліцериди можуть бути зменшені за рахунок гарного постачання незамінними поліненасиченими жирними кислотами типу ω3, а також правильним прийомом харчових волокон, поживних компонентів, які часто не враховуються пацієнтами з гіпертригліцеридемією через дієту.

Дієта для високих тригліцеридів

З того, що було пояснено до сих пір, можна зробити висновок, що дієта для зниження тригліцеридів в крові повинна бути:

IPOcalorica SE при наявності надмірної ваги / ожиріння - Normocalorica, якщо в нормальних вагових умовах
БЕЗКОШТОВНО
MULTI-фракціоновані в їжу
З часткою вуглеводів, які, якщо споживаються в надлишку, повинні досягти нижньої межі збалансованого харчування
Складається з продуктів з низьким глікемічним індексом і інсуліном
Компенсується потрібною кількістю фізичної активності.

Дієтичні добавки, корисні для високих тригліцеридів

Єдиним доповненням, що корисно для зниження високого вмісту тригліцеридів у крові, є те, що вона ґрунтується на ефірних жирних кислотах ω3 EPA і DHA (краще, якщо виходити з масла Krill). Очевидно, що використання такого виду продукту БЕЗ правильного харчування і фізичної рухової активності не матиме терапевтичного ефекту РЕЗОЛЮТИВНО, навіть якщо ефективність лікування повинна бути належним чином оцінена на підставі спочатку виявленої гіпертригліцеридемії. Припускаючи збалансовану дієту, рекомендована доза незамінних жирних кислот ω 3 EPA і DHA може становити 1-2, 5 г на добу.

Приклад дієти для високих тригліцеридів

ПОКАЗАНО НА:

Механічний, сидячий, тригліцеридемія в середньому дорівнює 600мг / дл, що спостерігається в 3 зразках через 3 місяці один від одного, любитель вина і хліба

секс				M
вік				59
Зростання см				172
Обсяг зап'ястя см				17, 5
конституція				нормальний
Зростання / зап'ясті				9, 8
Морфологічний тип				normolineo
Вага кг				76
Індекс маси тіла				25, 7
оцінка				надмірна вага
Бажаний фізіологічний індекс маси тіла				21, 7
Бажана фізіологічна маса кг				64, 2
Основний метаболізм ккалів				1623, 7
Коефіцієнт рівня фізичної активності				Світло, NO aus 1.56 (середнє між світлим і помірним)
Ккал витрат енергії				2524, 9
дієта	IPO CALORICA *			1770 Ккал прибл
ліпіди	30%		531, 0Kcal	59, 0 г
білка	1, 2 г / кг * фізіол		308, 2Kcal	77, 0g
вуглеводи	53%		930, 8kcal	284, 2g
сніданок	15%	266kcal
закуска	10%	177kcal
обід	35%	620kcal
закуска	10%	177kcal
вечеря	30%	530kcal

Примітка : Вино тимчасово скасовується для перевірки реального впливу алкоголю на гіперхолестеринемію суб'єкта в аналізі.

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - день 1

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Кукурудзяні пластівці		30 г, 108, 3 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	Яблуко з шкіркою		200 г, 104, 0 ккал
	Сушені волоські горіхи		15 г, 91, 8 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	Макарони з томатним соусом
		Макарони манної крупи	70 г, 226, 8 ккал
		Томатний соус	100 г, 24, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	салат-латук		100 г, 18, 0 ккал
	Варена шинка		30 г, 64, 5 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	ківі		200 г, 122, 0 ккал
	мигдаль		10 г, 57, 5 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Свиняча відбивна на грилі
		Чоп, м'ясо МАГРА	150 г, 190, 5 ккал
	цукіні		200 г, 32, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - День 2

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Сухе печиво		30 г, 109, 5 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	апельсини		200 г, 126, 0 ккал
	фісташки		15 г, 83, 6 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	Різотто з цукіні
		Коричневий рис	60 г, 217, 2 ккал
		цукіні	100 г, 16, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	радіккіо		100 г, 23, 0 ккал
	Сира шинка		30 г, 111, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	полуниця		300 г, 96, 0 ккал
	фундук		10 г, 62, 8 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Бас на сковороді
		Філе морського окуня, різні види	150 г, 145, 5 ккал
	мангольд		200 г, 38, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - день 3

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Сухарі		15 г, 63, 9 ккал
	Джем, загальний		15 г, 41, 7 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	сливи		200 г, 92, 0 ккал
	Горіхи пекан		15 г, 103, 7 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	суп
		Традиційний суп з бобових	450 г, 252, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	ракета		100 г, 25, 0 ккал
	Bresaola		30 г, 52, 5 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	Pere		200 г, 116, 0 ккал
	арахіс		10 г, 58, 5 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Рікотта
		Рікотта напів-знежирене	150 г, 207, 0 ккал
	баклажан		200 г, 48, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - 4 день

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Сухарі		15 г, 63, 9 ккал
	мед		10 г, 30, 4 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	Яблуко з шкіркою		200 г, 104, 0 ккал
	Сушені волоські горіхи		15 г, 91, 8 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	Спельта і ячмінь суп з баклажанами
		Спельта і ячмінь	70 г, 240, 5 ккал
		баклажан	100 г, 24, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	кріп		100 г, 31, 0 ккал
	Туреччина смажена		30 г, 62, 5 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	ківі		200 г, 122, 0 ккал
	мигдаль		10 г, 57, 5 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Яйця бичачих очей
		Курячі яйця	100 г, 143, 0 ккал
	морква		200 г, 66, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - 5 день

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Кукурудзяні пластівці		30 г, 108, 3 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	Яблуко з шкіркою		200 г, 104, 0 ккал
	Сушені волоські горіхи		15 г, 91, 8 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	Морква макаронна
		Макарони манної крупи	70 г, 226, 8 ккал
		морква	100 г, 33, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	салат-латук		100 г, 18, 0 ккал
	Варена шинка		30 г, 64, 5 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	ківі		200 г, 122, 0 ккал
	мигдаль		10 г, 57, 5 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Телятина на грилі
		Телятина філе	150 г, 165, 5 ккал
	цукіні		200 г, 32, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - день 6

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Сухе печиво		30 г, 109, 5 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	апельсини		200 г, 126, 0 ккал
	фісташки		15 г, 83, 6 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	Перець різотто
		Коричневий рис	60 г, 217, 2 ккал
		перець	100 г, 22, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	радіккіо		100 г, 23, 0 ккал
	Сира шинка		30 г, 111, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	полуниця		300 г, 96, 0 ккал
	фундук		10 г, 62, 8 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Смажене філе тунця
		Жовте філе тунця філе	150 г, 162, 4 ккал
	мангольд		200 г, 38, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал

Приклад дієти для зниження тригліцеридів - 7 день

Сніданок, близько 15% ккал
	Молоко зі зниженим вмістом жиру 2%		300мл, 150.0ккал
	Сухарі		15 г, 63, 9 ккал
	Джем, загальний		15 г, 41, 7 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	сливи		200 г, 92, 0 ккал
	Горіхи пекан		15 г, 103, 7 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
	суп
		Традиційний суп з бобових	450 г, 252, 0 ккал
	Тертий пармезан		10 г, 41, 6 ккал
	ракета		100 г, 25, 0 ккал
	Bresaola		30 г, 52, 5 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		10 г, 90, 0 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
	Pere		200 г, 116, 0 ккал
	арахіс		10 г, 58, 5 ккал
Вечеря, приблизно 35% ккал TOT
	Молочні пластівці
		Пластівці знежиреного молока	200 г, 172, 0 ккал
	баклажан		200 г, 48, 0 ккал
	Хліб з цільної пшениці		75 г, 182, 3 ккал
	Оливкова олія екстра вірджин або олія волоського горіха або виноградних кісточок		15 г, 135, 0 ккал