загальність
Гідрокси-метил-бутират, також відомий як HMB, є метаболічним продуктом, синтезованим організмом з лейцину.
Ендогенний синтез
У клітинному середовищі частина цієї незамінної амінокислоти (лейцин) з важливими антикатаболічними функціями піддається реакції трансамінування; фермент, який каталізує цю реакцію, називається BCAT (специфічна трансаміназа для розгалужених амінокислот).
Більшість KIC потім перетворюються в изовалерил-CoA, тоді як частка близько 5% метаболізується до бета-гідрокси-бета-метилбутирата (HMB); Фермент, який каталізує цю реакцію, називається α-кетоизокапрозой диоксигеназой.
Зрештою, близько 60 грамів лейцину потрібно для синтезу трьох грамів HMB, що не є звичайною практикою.
Підраховано, що в організмі дорослої людини вагою 70 кг виробляється від 200 до 400 мг HMB на добу, що, очевидно, залежить також від раціону лейцину.
HMB в продуктах харчування та добавок
Гидроксиметилбутират був виявлений у свинячому молоці; в невеликих кількостях можна знайти й інші продукти, такі як грейпфрут, люцерна та сома.
Враховуючи свою нормальну присутність у продуктах харчування, HMB вже кілька років продається як патентно захищена добавка.
Відповідно до результатів деяких досліджень, добавки з ХМВ мали б ефективний ергогенний ефект, завдяки анаболічним, ліполітичним та антикатаболічним властивостям з зменшенням ДОМС.
Показання до застосування
Чому використовується HMB? Для чого це?
Антикатаболічні та імуномодулюючі властивості приписують HMB вже кілька років.
Незважаючи на свою антикатаболічну ефективність, описано в деяких критичних умовах - таких як саркопенія дорослого віку, онкологічна кахексія або велика травма - антикатаболічний і анаболічний ефект на здорову людину залишається невизначеним.
З цієї причини значно розкрита здатність HMB збільшити м'язову масу у здорових і підтягнених осіб досі неясно.
Аура таємниці навколишнього НМБ, ймовірно, пов'язана з наявністю суперечливих досліджень і механізмом дії, який ще не є цілком ясним, що дозволить побачити залучення особливо складних метаболічних шляхів.
Власність та ефективність
Які переваги показали ХМВ під час досліджень?
Як уже згадувалося, наукова література дещо обговорюється щодо реальної корисності ХМБ у спорті.
Хоча HMB, схоже, зберігає протеоліз м'язів, індукований інтенсивними вправами, з іншого боку, не буде загального збільшення м'язової маси у здорових і навчальних суб'єктів (на відміну від того, що спостерігалося на саркопенічних і дефектних пацієнтах).
З цієї причини анаболічна, антикатаболічна та імуномодулююча активність HMB, здається, тісно пов'язана з такими факторами, як стать, вік, фізичний стан, м'язовий стан і стан здоров'я.
У сфері охорони здоров'я в деяких дослідженнях виявлено гіпохолестеринемічні властивості (проти фракції ЛПНЩ) і антигіпертензив HMB; інші припускають можливий позитивний вплив на імунну систему і загоєння ран, тоді як для згаданого стимулу на синтез білка HMB може бути потенційною допомогою в кахектичних станах.
У зв'язку з цим ми повідомляємо про цікавий і повний огляд 2008 року, в якому розглядаються всі основні дослідження, проведені на HMB за останні роки: Вплив бета-гідрокси-бета-метилбутирата (HMB) на працездатність і склад тіла на різних рівнях віку, статі та досвіду навчання: Огляд - Габріель Дж. Уілсон Якоб М Вілсон Анссі Х Маннінен (вільно доступний за цією адресою).
Дози і спосіб використання
Як використовувати HMB
Що стосується методів прийому, доцільно фракціонувати добове споживання до трьох одноразових доз по 1 граму або 12, 5 мг на кг маси тіла.
Все це для компенсації короткого періоду напіврозпаду плазми HMB, кількісно визначеного за два з половиною години (з поверненням до вихідних рівнів протягом дев'яти годин прийому).
Дозування, що перевищують 3 грами на добу, не мають значних адитивних ефектів.
HMB, як правило, продається в капсулах, щоб проковтнути водою або іншими напоями.
Враховуючи його ергогенні властивості, було б цікаво оцінити адитивні ефекти одночасного зв'язку між HMB і добавками з подібними характеристиками, такими як аргінін, глутамін і BCAA.
Завжди на підставі цих міркувань найкращі моменти для прийняття HMB - це сніданок, білкова закуска, яка передує нічному відпочинку, і те, що слід після тренування.
Побічні ефекти
На даний момент не відомі побічні ефекти після використання HMB.
Цю безпеку також підтвердили численні інші експериментальні дослідження, проведені на тваринах при особливо високих дозах HMB.
Протипоказання
Коли HMB не можна використовувати?
Застосування HMB протипоказано при гіперчутливості до активного інгредієнта.
Фармакологічні взаємодії
Які препарати або продукти можуть змінювати ефект HMB?
В даний час немає відомих фармакологічних взаємодій між HMB та іншими активними речовинами
Застереження щодо використання
Що потрібно знати, перш ніж приймати HMB?
Оскільки немає тривалих досліджень на дітей, годувальниць і вагітних жінок, у ці моменти життя ХМБ не слід застосовувати спонтанно, а тільки після профілактичної медичної консультації.
