флавоноїди

Флавоноїди (або біофлавоноїди) є природними хімічними сполуками, широко поширеними у вищих рослинах і особливо відомими і оціненими за своїми властивостями здоров'я. Потужні антиоксиданти, корисні для забезпечення оптимального функціонування печінки, імунної системи і капілярів; вони також сприяють профілактиці численних захворювань, таких як серцево-судинні, запальні і навіть деякі види раку. Велика різноманітність біологічних дій, приписуваних флавоноїдам, багато в чому залежить від їх здатності блокувати пошкодження, викликане вільними радикалами, що важливо співвідноситься з багатьма хронічними дегенеративними захворюваннями.

Клас флавоноїдів, насправді, досить широкий - відомо більше 5000 сполук - і їх терапевтичний ефект значною мірою залежить від фітокомплексу (набору хімікатів, що містяться в препараті або їжі). Розторопша, наприклад, головним чином виконує гепатопротекторну дію (стимулює функціональність печінки та захищає її від токсинів), зелений чай особливо відомий своїми антиоксидантними та «антивіковими» властивостями, а кінський каштан може похвалитися важливим. захисна і підсилююча дія на мікроциркуляцію, властивість посиленому одночасним об'єднанням вітаміну С. Аналогічно червоному вину, яке при помірних дозах позитивно впливає на серцево-судинне здоров'я завдяки своєму багатству флавоноїдів та інших поліфенолів, таких як ресвератрол.

Ці речовини іноді називають єдиним вітаміном Р, абревіатурою, що нагадує про їх здатність знижувати не тільки проникність, але і крихкість капілярів. Ця дія особливо корисна для зменшення утворення отеків нижніх кінцівок (див. Опухлі щиколотки), боротьби з затримкою води, недоліків целюліту і деяких патологій проктологічного інтересу (геморої), а не (варикозне розширення вен, венозної недостатності).

Біологічна активність флавоноїдів
антиалергічний	противірусний
antihepatotoxic	гастропротектівной
антибактеріальний засіб	иммуномодулирующее
протизапальний	зниження рівня холестерину
antiosteoporotic	спазмолітичний
протипухлинний	Перебалансування ендокринної системи
Антитромбоцитарний засіб

Як і очікувалося, флавоноїди дуже поширені в природі, де вони погоджуються з визначенням жовтих, червоних, синіх і помаранчевих відтінків численних фруктів (цитрусові, яблука, абрикоси і т.д.)

і овочі (капуста, брокколі, шпинат, помідори, фенхель, цибуля тощо). Флавоноїди також можна зустріти в насінні, кори, кореневищах, листках і коріннях багатьох рослин, а також в деяких напоях (червоне вино, чай, фруктові соки).

У рослинному царстві вони захищають рослину від шкідливого впливу сонячних випромінювань, від агресії патогенів і активно втручаються в його метаболізм (ріст, дихання, ферментативні процеси, фотосинтез, візуальне залучення комах, корисних для запилення).

Саме через широку дифузію флавоноїдів у рослинні тканини, було підраховано, що кожен день, через звичайне годування, вони вводяться в кількостях, близьких до граму.

Продукти харчування та ліки, багаті флавоноїдами
Зелений чай	Чорний шоколад - какао
цитрусовий	Лісові фрукти
кріп	помідори
Гречка	чорниця
Centella asiatica	кінський каштан
Гінкго Білоба	Метла для м'ясника або м'ясника
Червоний виноград	прополіс
Розторопша плямиста