введення
Бікарбонат є однією з основних «бабусиних засобів» для перетравлення, які до цих пір використовують мільйони людей у всьому світі.
Що це таке?
Що таке дайджест бікарбонату?
Хлібопекарська сода для переварювання не відрізняється від бікарбонату натрію (назва IUPAC: гідрокарбонат натрію), неорганічна сіль, що має сиру формулу NaHCO 3 . Точніше, з хімічної точки зору, бикарбонат для перетравлення являє собою натрієву сіль вуглекислоти.
Розчинений у воді бікарбонат натрію дає злегка основний розчин, який може бути використаний саме для протидії розладам травлення та надмірної кислотності шлунка.
Чи знаєте ви, що ...
Бікарбонат натрію є активним інгредієнтом різних препаратів для парентерального застосування, призначених для лікування різних станів, таких як: стани метаболічного ацидозу; шок; інтоксикація від барбітуратів, саліцилатів і метанолу; синдроми гемолітичного та рабдоміолізу; гіперурикемії.
Звичайно, подібні продукти потребують використання медичного персоналу.
Особливості та властивості
Характеристика, властивості та механізм дії бікарбонату для перетравлення
Для перетравлення бікарбонату використовується білий кристалічний порошок, розчинний у воді і нерозчинний у етанолі.
Оскільки при розчиненні у воді виникає слабоосновний розчин, бікарбонат здатний протидіяти підвищеній кислотності шлунка шляхом взаємодії з соляною кислотою, яка присутня в шлунку відповідно до наступної реакції:
NaHCO 3 + HCl → NaCl + H 2 O + CO 2
Іншими словами, надходження бікарбонату до перетравлення нейтралізує кислотність шлункових соків, що продукують вуглекислий газ, тим самим сприяючи функції травлення і протидіючи кислотності і печії.
попередження
Що потрібно знати, перш ніж приймати бікарбонат до дайджесту?
Подібно до того, що відбувається з іншими антацидами, бікарбонат для перетравлення дає полегшення лише тимчасово від кислотності та печії, але не в змозі втрутитися в причини, що спричинили ці симптоми.
Таким чином, його застосування може бути корисним у випадку гострих проявів, які трапляються іноді (наприклад, після надмірно багатих страв), але не можуть використовуватися хронічно (також через побічні ефекти, які він може викликати).,
Якщо, з іншого боку, кислотність і печія є симптомами, які зберігаються і трапляються часто, вони, ймовірно, являють собою ознаки можливої недіагностованої основної патології (гастроезофагеальний рефлюкс, інфекція Helicobacter pylori та ін.). Тому в цих випадках необхідно звернутися за втручанням лікаря, який - після проведення необхідних аналізів і адекватної діагностики - зможе вказати пацієнту найбільш підходящі терапевтичні стратегії для лікування розладу, що його вражає (наприклад, антибіотикотерапія). викорінювати Helicobacter pylori, прийом інгібіторів протонного насоса тощо).
Крім того, важливо пам'ятати, що оскільки перетравлювати бікарбонат містить натрій, його застосування особами, які повинні слідувати дієті з низьким вмістом натрію, слід проводити з великою обережністю, особливо при одночасному наявності серцевої недостатності, гіпертензії та порушення функції нирок. Пацієнти, які опинилися в аналогічних умовах перед прийомом гідрокарбонату, повинні звернутися до лікаря.
Як його використовувати
Як використовувати бікарбонат для перетравлення?
Використання питної соди для перетравлення є надзвичайно простим. Насправді достатньо розчинити одну або дві чайні ложки продукту всередині повної склянки води, можливо, при кімнатній температурі. Після змішування добре, як тільки питна сода розчиняється для перетравлення, можна пити отриманий таким чином розчин.
Для того, щоб гарантувати його ефективність, розчин бикарбонатов, що перетравлюється, повинен бути прийнятий відразу після його приготування. Крім того, добре пам'ятати, що для сприяння травленню бікарбонат натрію не слід приймати відразу після великого запою, але через одну-дві години після прийому їжі.
Фармакологічні взаємодії
Перетравлення бікарбонату може заважати іншим лікарським засобам?
Змінюючи рН на рівні шлунка, бікарбонат перетравлює здатний змінювати абсорбцію кислотних препаратів, з подальшим зниженням їх терапевтичної ефективності. Також внаслідок такої зміни шлункового рН він може визначити збільшення абсорбції основних препаратів, викликаючи підвищення їх токсичності.
Аналогічно, бикарбонат для перетравлення може уповільнити виведення нирок з основних препаратів, збільшуючи їх тривалість дії і токсичність. Завдяки тому ж механізму дії, він може також сприяти виведенню інших препаратів з боку нирок, зменшуючи їх дію.
З цієї причини, у випадку триваючої терапії з іншими лікарськими засобами, перед прийомом гідрокарбонату доцільно звернутися до лікаря.
Побічні ефекти
Хоча це вважається безпечним засобом (якщо його використовувати правильно), сода для випікання все ще може призвести до деяких небажаних ефектів, таких як:
- метеоризм;
- Спазми шлунка;
- Затримка води;
- Метаболічний алкалоз (особливо у хворих з нирковою недостатністю).
Крім того, не слід забувати про можливий початок алергічних реакцій у чутливих осіб.
Вагітність і лактація
Чи можна засвоювати бікарбонат під час вагітності та під час грудного вигодовування?
Дослідження, проведені на застосуванні бікарбонату для перетравлення під час вагітності, показали, що цей продукт не чинить шкідливого впливу на плід. Проте прийом натрійсодержащих продуктів, таких як гідрокарбонат, може погіршити затримку води і набряклість, характерні для вагітності. Тому перед використанням цього продукту доцільно звернутися до лікаря.
Що стосується грудного вигодовування, замість цього використання бікарбонату для перетравлення вважається безпечним і вільним від протипоказань.
Протипоказання
Застосування харчової соди для перетравлення протипоказано у наступних випадках:
- У разі гіперчутливості відомо, що однаковий бікарбонат перетравлюється;
- У пацієнтів з серцевою недостатністю;
- У хворих на гіпертонію;
- У хворих з порушенням функції нирок;
- Під час вагітності;
- У дитячому віці.
