Гідратація є фундаментальною частиною харчування, оскільки вона повинна відповідати втратам води організму, що складається з 50-75% води;
Особливо у спорті гідро-сольова регідратація - це СУТНІСТЬ для оптимізації продуктивності та збереження здоров'я. У спортивній практиці, фактично, значні втрати води, викликані потовиділенням, можуть визначати початок IPO гідратації, тобто зниження водної маси у всіх відділеннях, зокрема в кровообігу; відносні ускладнення визначають ряд негативних ефектів, які істотно порушують деякі фізіологічні системи та / або механізми:
- Обмеження потужності дисперсії тепла
- Зменшення оксигенації тканин
- Зміна розподілу електроліту
- Варіації внутрішньоклітинних і позаклітинних обсягів
Ці ефекти супроводжуються деякими легко впізнаваними симптомами:
- сеті
- Почуття неспокою і гноблення
- нудота
- Роздратованість, запаморочення, слабкість і розумова плутанина
Зволоження спортсмена повинно проводитися до, під час і після виконання; крім того, він повинен відповідати різним вимогам, які корисні для поліпшення водопоглинання:
- Концентрація (осмолярність) напою повинна бути злегка IPOtonic
- Вона повинна містити мінеральні солі, які є найбільш дисперсійними, а саме калій і магній (натрій тільки у випадках надзвичайного потовиділення).
- Вона повинна містити невеликий відсоток (5-7%) вуглеводів, необхідних елементів (разом із зазначеними вище мінералами) для швидкого та ефективного поглинання води та оптимізації запасів енергії.
- Він повинен бути при температурі від 6 до 10 ° С.
У деяких випадках (через незнання, нехтування або через незалежні від спортсмена причини) втрати води збільшуються небезпечно. Давайте подивимося, які ризики виконуються, не звертаючи уваги на надмірну пітливість, викликану інтенсивними і тривалими вправами.
Втрати% рідин | ефекти |
2% | підвищена спрага, з'являється почуття "гноблення" і знижується апетит. |
3% | підвищення концентрації крові і зниження сечовипускання. |
4-5% | підвищене сприйняття зусиль; з'являються плями шкіри, сонливість, апатія і нудота. Зниження концентрації та емоційної стабільності. |
6% | збільшення частоти серцевих скорочень і частоти дихання; порушена терморегуляційна здатність. |
8% | поява запаморочення, труднощі з роботою і мовою, психічна плутанина; значне зниження міцності і згодом в рівновазі. |
10% | поява м'язових спазмів, судом і делірію. |
11% | Виражена гемоконцентрація і зниження об'єму крові; ниркова недостатність, кардіоциркуляторна недостатність, серцево-судинний колапс і ймовірна COMA. |
> 11% | кома і ймовірна DEATH |
Очевидно, що досягнення дегідратації, що дорівнює або перевищує 10%, являє собою поведінку, яка майже завжди вимушена внаслідок екстремальних погодних умов ... наприклад, "100 км Сахари"; однак, навіть у менш вимогливих ситуаціях можна досягти гранично високих рівнів ІПГ. Це випадок довгих змагань ... можливо, пов'язаних з неінтелектуальною поведінкою їжі; деякі приклади:
- зловживання алкоголем (найчастіше вживається у вечірній вечері попереднього дня);
- масова інтеграція нервініну (особливо кофеїну)
- застосування діуретиків.
Ситуацію може посилити:
- відсутність спраги (типового для літніх людей);
- використання непридатного одягу (типового для початківців, помилково переконаного, що носіння плащів або костюмів для схуднення допомагає їм схуднути);
- застосування певних препаратів (діуретики, антигістамінні препарати, антигіпертензивні засоби);
- особливі фізичні умови (дизентерія, блювота, діабет і т.д.).