Лістеріоз є інфекційним захворюванням, викликаним бактеріями Listeria monocytogenes і передається в основному через споживання забрудненої їжі.
У людини лістеріоз може викликати легку форму або системне інвазивне захворювання. Перша пов'язана з грипоподібною і шлунково-кишковою симптоматикою (характерною для харчових захворювань): лихоманка, озноб, головний біль, м'язовий біль, нудота і діарея. Інвазивна форма, з іншого боку, обумовлена поширенням інфекції з тканини кишечника на інші ділянки тіла (кровотік, ЦНС, серце і матка); зустрічається з бактеріємією, енцефалітом і менінгітом. При контрактуванні під час вагітності лістеріоз підвищує ризик викидня, передчасних пологів, загибелі плода і серйозних новонароджених.
