Кубічний (або ізопризматичний) моностратіфікований епітелій утворюється одним шаром кубічних клітин, розташованих поруч один з одним.
Клітини мають дуже близьку висоту і ширину, тому вони виглядають як ігрові кубики. Ядро є круглим і центрально розташованим по відношенню до клітин, що дозволяє відрізнити їх від простого циліндричного епітелію (де ядро близьке до базальної пластинки).
Завдяки цим характеристикам захисна і містить функція цього епітелію більша, ніж пропонована простим прокладеним епітелієм.
Не випадково простий кубічний епітелій охоплює екскреторні протоки екзокринних залоз, фолікули щитовидної залози, деякі ділянки ниркових канальців і зовнішню поверхню яєчника.
Кубічний епітелій має функцію захисту тканин і, у випадку нирки, має функцію повторного поглинання. Це насправді має більш низьку проникність, ніж простий асфальтований епітелій, присутній у капсулі Боумена; останні можуть перетинатися з багатьма речовинами, що знаходяться в крові, тоді як в наступних ділянках нефрона (там, де є кубічний або низький циліндричний епітелій), необхідно повторно поглинати фільтровані речовини, корисні для організму.
