Ревінь є надзвичайно цікавим препаратом антрахінону, оскільки володіє не тільки послаблюючими - стимуляторними властивостями, але й аперитивами і травами, які завжди визначаються наявністю антрахінонів.

Є кілька видів, що належать до роду Rheum, і використовуються як для проносного, так і для стимулятора і як аперитив. Найбільш використовувані види - Rheum officinalis і Rheum palmatum ; зокрема, найбільш цінним і використовуваним сортом є сорт " tanguticum ".

Ревінь - багаторічна трав'яниста рослина сімейства Poligonaceae, яка має великі яйцеподібні, довгі черешкові листя; великі листя мають діаметр у самій широкій частині пластинки, що може досягати навіть 50-80см; довгий черешок, який повинен підтримувати листя такого розміру, є твердим і м'ясистим, а в сорті tanguticum має червонувату основу. Щорічно ревінь випускає квітковий пейзаж, в центрі якого розташовується розетка прикореневих листків, що приносить метелку на вершину. Залежно від різновидів і особливостей виду, ця мітла може представляти собою забарвлення її квіток червоного або білого, або зеленувато-білого або жовтувато-білого. Багаторічний орган - це кореневище, яке має особливе рослинне значення у рослин, яким не менше чотирьох років. Кореневище збирають і подрібнюють - шматочками з розмірами, що варіюються від 3-5 см до 7-8см, рідше 10см, різної прямокутної або паралелепіпедної форми - тому обробляють для сушіння. Його можна сушити на стелажах або в печі; висушений продукт на стелажах вважається найціннішим; це означає, що спосіб сушіння є важливим штучним фактором при визначенні якості препарату. Ще одним вирішальним елементом для якості лікарського засобу для ревеню, цього разу природним, є його походження. Завод, по суті, незважаючи на китайське походження, культивується трохи по всій Південно-Східній Азії. Найбільш цінним є ревень китайського походження, зокрема з китайських округів на атлантичному узбережжі або з Китайського моря, на шкоду наркотикам з більш внутрішніх територій. Ревінь - це препарат, який, залежно від різних якостей (визначається віком рослини, місцем походження і способом сушіння), може представляти в більшій чи меншій мірі такі морфологічні характеристики: препарат має частину внутрішній жовтий більш-менш яскравий, який іноді характеризується тонким жовтим порошком; зовнішня частина, замість цього, характеризується корою, має чорно-коричневий колір, іноді навіть усувається. Якщо ми спостерігаємо препарат ревень під мікроскопом, ми можемо побачити червонуваті пунктуації, що характеризуються іншою морфологією, що відрізняє їх у надточних судинних пучках, характерних для кореневища, і медуллярних променів або тіл зірок, структур, які легко ідентифікуються тим, що вони оточені оболонка з амилею; ця аміліферова оболонка оточує особливо червонуваті клітини, які є такими, які містять антрахінони і можуть належати до позаштатних судинних структур або медуллярних променів. Ці критерії морфологічного опису є тими, які повинні бути включені в оцінку якості лікарського засобу.

Ревінь є джерелом, який накопичує велику кількість оксалату кальцію, і це відбувається особливо в листі, які не є належним чином наркотиками, але використовуються певними популяціями у виробництві джемів, соків або іншого. Білувату гуйну можна характеризувати не тільки крохмалем, але і кристалами оксалату кальцію, в цьому випадку будемо називати оксалатоносной оболонкою. Крім того, ревінь не тільки містить антрахінони, але й сполуки природи флавоноїдів (які складають жовтий порошок), таніни, які є важливими з трав'янистої точки зору, оскільки вони надають фітокомплексу цікаву та різнобічну проекцію в порівнянні з іншими препаратами антрахінону. Ревінь, отже, використовується як проносне - стимулюючий препарат, як травний і евпептичний препарат, а також як препарат з в'яжучими властивостями, що обмежує послаблюючу дію самого препарату. Це також є причиною, чому ревень - серед різних препаратів антрахінону, по відношенню до інтенсивності проносного ефекту і небажаних ефектів - менш активний з точки зору проносного - стимулятора. Як передбачалося, таніни протидіють активності антрахінонів, тому ефект фітокомплексу ревеню значно легше модулюється, в терапевтичному сенсі, ніж інші препарати. Таніни присутні у всіх тканинах препарату, за винятком червоних кольорів.

Тому важливість ревінь також пов'язана з наявністю танінів, які роблять його препаратом антрахінону, який можна легко використовувати в дозуванні. Вона також використовується лікеро-горілчаною промисловістю за свої гіркотонічні властивості.