Оротат магнію походить від осадження магнію оротичною кислотою, що діє для збільшення біодоступності мінералу. Зв'язок, що утворюється між магнієм і оротичною кислотою, є особливо стабільною; отже, з'єднання рідко розчиняється у воді і майже не має імунітету до травної дії шлункових кислот і кишкових ферментів. Отже, добавка оротату магнію не надає проносне-осмотичну дію, як правило, пов'язане з використанням легко дисоційованих солей магнію (таких як хлорид магнію). У той же час зв'язування мінералу з органічною сполукою вважається сприятливим з точки зору кращої біодоступності, як і інших органічних солей, таких як цитрат магнію, глюконат магнію, тауринат магнію і аспартат магнію. Більш того, з посиланням на ці сполуки, деякі дослідження вказують на мінімальні відмінності по відношенню до біодоступності неорганічних форм, таких як хлорид магнію, які показали швидкість виділення з сечею, подібну до такої у найбільш популярних (і дорогих) органічних солей.
Отже, це особливо дорога сіль, аж до того, що багато користувачів вважають за краще використовувати більш дешеві продукти, навіть якщо - принаймні теоретично - менш біодоступні.
У деяких комерційних продуктах, досліджених під час написання цієї статті, магній оротату поміщають пліч-о-пліч з іншими менш дорогими солями, щоб містити кінцеву ціну добавки. В інших випадках хитрощі полягають у вставці окремо в рецептуру оротичної кислоти в дешеві солі магнію. У будь-якому випадку варто повторити:
Немає достатньо наукових даних, щоб віднести більшу біодоступність до оротату магнію, ніж до інших органічних солей і хлориду магнію.
Специфічне доповнення оротатом магнію було вивчено в клінічній галузі, особливо в області серцево-судинних захворювань, завдяки можливим користям оротичної кислоти.
Оротична кислота
Оротична кислота спочатку була присвоєна назва вітаміну В13, але в даний час більше не вважається такою. Однак оротическая кислота є проміжною стадією в біосинтезі піримідину, необхідного для синтезу ДНК і РНК. Підвищена доступність прекурсорів піримідину для відновлення пошкоджених тканин і синтезу ферментів з антиоксидантною активністю, може пояснити ще невпевнені докази, які приписують певну корисність оротичній кислоті в разі ішемічної хвороби серця та інфаркту міокарда, щоб обмежити гіпоксичні ушкодження і підвищення ефективності роботи серця
Харчові джерела оротової кислоти знаходяться переважно в молоці жуйних тварин; у коров'ячому молоці є рівні 20-100 мг / л, а в козячому і овечому молоці рівні трохи вище.
Оротична кислота, пов'язана з магнієм, була б корисною для обмеження втрати катіона через сечу, продовжуючи час його напіврозпаду.
БЕЗПЕКА ОРОТИЧНОЇ КИСЛОТИ: Європейський орган з оцінки безпеки харчових продуктів (EFSA), Європейський орган з оцінки безпеки харчових продуктів, дійшов висновку, що використання оротату як джерела різних мінералів і холіну, доданого для харчових добавок до харчових добавок, становить - на рівні Запропоноване застосування (1, 8 - 6206 мг / добу) - причина, що викликає занепокоєння з точки зору безпеки, з урахуванням ефекту, що з'явився в експериментах на тваринах, згідно з яким оротическая кислота сприяє утворенню пухлин, ініційованих різними відомими канцерогенними речовинами.
Бібліографія:
Magnes Res., 2001 Dec; 14 (4): 257-62.
Біодоступність комерційних препаратів магнію США.
Firoz M, Graber M.
Вестн Росс Акад Мед Наук. 2010 року; (2): 29-37.
Порівняльне вивчення біодоступності солей магнію у щурів, які отримували дієту з дефіцитом магнію].
Спасов А.А., Петров В.І., Єжиця І.Н., Кравченко М.С., Харитонова М.В., Озеров А.А.
Magnes Res. 2005 Dec; 18 (4): 215-23.
Дослідження біодоступності магнію з десяти органічних і неорганічних солей Mg у щурів, збіднених Mg, з використанням стабільного ізотопного підходу.
Coudray C, Rambeau M, Feillet-Coudray C, Gueux E, Tressol JC, Mazur A, Rayssiguier Y.
Rom J. Intern Med. 2004; 42 (3): 491-501.
Оротат магнію - експериментальні та клінічні дані.
Classen HG.
Int J Кардіол. 2009 Jan 9; 131 (2): 293-5.
Оротат магнію при важкій серцевій недостатності (MACH).
Степура О.Б., Мартинов А.І.
Rom J Intern Med., 1999 Jan-Mar; 37 (1): 91-7.
Оротат магнію в захисті міокарда і нейронів.
Zeana C.
EFSA (Європейський орган з безпеки харчових продуктів)
Солі оротової кислоти як джерела оротичної кислоти та різних мінералів, що додаються для харчових добавок до харчових добавок (2009)
