Ця стаття покликана допомогти читачеві в швидкій ідентифікації природних засобів, корисних при лікуванні різних симптомів, розладів і патологій. Для деяких з перерахованих препаратів ця корисність не могла бути підтверджена достатніми експериментальними тестами, проведеними науковим методом. Крім того, будь-який природний засіб представляє потенційні ризики та протипоказання.
Тому, якщо є, ми рекомендуємо вам натиснути на посилання, що відповідає індивідуальному засобу, щоб дізнатися більше про цю тему. У будь-якому випадку, ми нагадуємо Вам про важливість уникнення самолікування і заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися у відсутності протипоказань та взаємодій з лікарськими засобами.
Антиоксиданти - це речовини ендогенного або екзогенного, ферментативного або неферментативного походження, відповідальні за захист від вільних радикалів. Останні складають клас сильно нестабільних і високореактивних хімічних речовин, що характеризуються присутністю принаймні одного непарного електрона в зовнішній орбіті. Ця хімічна характеристика призводить до того, що вільні радикали постійно перебувають у пошуках «партнера» електрона, який «одружиться» з неспареним; цей електрон, як і в найжорстокіших зрадах, відбирається від інших біологічних речовин, генеруючи нові вільні радикали, поки антиоксидантне донорне речовина не перериває цей процес.
Вільні радикали можуть викликати пошкодження ДНК, з помилками транскрипції і трансляцією генетичного коду, а також на рівні мембранних фосфоліпідів, з утворенням пероксидів поліненасичених кислот. Таким чином, надлишок вільних радикалів, які адекватно не протидіють ендогенним і екзогенним антиоксидантним захисту, може схилятися до довгого ряду патологій, включаючи передчасне старіння, дегенеративні захворювання і новоутворення.
Антиоксидантні лікарські рослини в фітотерапії та добавки з антиоксидантними властивостями в фітотерапії
Вітамін Е, вітамін А, ліпоєва кислота, вітамін С, лікопен, селен, цинк, мідь, глутатіон, кофермент Q10, карнозин, мелатонін, поліфеноли, біофлавоноїди, N-ацетил-цистеїн і рослинні пігменти (такі як хлорофіл), кофеїнова кислота, антоціанідини, проціанідини. Чорниця і ягоди в цілому, цедра винограду, всі свіжі фрукти та овочі, темний чорний шоколад, зелений чай. Розторопша плямиста, хлорела, гінкго білоба, морська сосна, куркума, люцерна, гібіскус або каркаде, шипшина, рута, виноград. Рослинні олії володіють антиоксидантними властивостями, оскільки вони є щедрі джерела вітаміну Е (особливо олії пшеничних зародків).
