Добавки та холестерин

При наявності високого рівня холестерину результати, що досягаються за рахунок поліпшення гігієнічно-дієтичних звичок, часто є більшими, ніж ті, які можна отримати з прийомом препарату. Тільки в тому випадку, якщо такі заходи не дають задовільного зниження холестеринемії, відбувається одночасний прийом специфічних препаратів.

На півдорозі між лікарськими засобами та корекцією способу життя існує барвиста категорія добавок, що знижують рівень холестерину . Ці продукти, звичайно, потрібно приймати тільки після отримання дозволу лікаря, особливо важливо, коли ви приймаєте ліки, страждають (або страждають) від серйозних захворювань і під час вагітності і лактації.

Добавки волокна і холестерину

Ряд досліджень показав, що розчинні волокна - містяться в хороших кількостях у бобових, вівсі і висівках, яблуках, цитрусових і моркві - знижують рівень холестерину і тригліцеридів LDL. Як і всі добавки, звичайно, волокна можуть бути корисними, тільки якщо вони приймаються в контексті тверезої і збалансованої дієти.

До цієї категорії відносяться такі продукти, як насіння псиліуму, глюкоманнан, пектин, гуарова камедь і карая. Волокнисті добавки можуть обмежувати поглинання препаратів, що приймаються на невеликій відстані від них, і, особливо, якщо їх застосовують у великих дозах, можуть викликати метеоризм і здуття живота.

Рекомендована добова доза: 10 - 30 грамів на добу, розділена на дози, що приймаються незадовго до їжі разом з великою кількістю води.

Хтозна

Полісахариди отримують з оболонки креветок і інших морських ракоподібних. Хітозан діє, по суті, як доповнення волокна, що обмежує всмоктування кишечника холестерину, жирів та інших поживних речовин.

Рекомендована добова доза: 1 - 1, 2 грама поблизу основних страв (обід та вечеря).

Бета-глюкани і холестерин

Бета-глюкани являють собою полісахариди, що містяться у висівах деяких зернових культур, таких як овес і ячмінь, і в звичайних пивних дріжджах ( Saccharomyces cerevisiae ). Розчинні фракції продаються як волокнисті добавки і можуть допомогти знизити рівень холестерину LDL.

Рекомендована добова доза: 50-200 мг на добу.

Соєвий білок і холестерин

Ефективність соєвого лецитину в зниженні холестерину була продемонстрована кілька разів; те ж саме відноситься і до білків, отриманих з насіння цього бобового. Заміна м'яса на харчові продукти на основі сої (тофу, темпе, місо) принаймні на два-три тижні щорічно може допомогти контролювати рівень холестерину.

Надмірне споживання добавок і продуктів, отриманих з сої, може дещо знизити рівень тестостерону у людей через високе споживання фітоестрогенів. Тому дієта та інтеграція завжди повинні характеризуватися поміркованістю; з іншого боку, надлишок води може бути смертельним.

Добова дозування зазвичай рекомендується для зниження рівня холестерину: 20-50 г (соєвий білок), 5-15 г (соєвий лецитин).