харчові добавки

Е530 - гідроксид магнію

Е530 Гідроксид магнію

Оксид магнію (MgO) - продукт, отриманий від перегріву карбонату магнію.

  • Дуже грубий білий порошок, відомий як легкий оксид магнію, або відносно щільний білий порошок, відомий як важкий оксид магнію. 5 г легкого оксиду магнію займають об'ємом 40-50 мл, а 5 г важкого оксиду магнію - 10-20 мл

Її основною функцією є регулятор кислотності, а також корисний для антизливання ефект.

Він може бути використаний в різних продуктах, таких як, наприклад, морозиво і порошкові препарати (запобігає утворенню грудок).

Вона також може бути використана в медицині для боротьби з кислотою шлунка (наприклад, Maalox, Magnesia).

На даний момент негативні побічні ефекти не відомі для здоров'я людини, навіть якщо дослідження є суперечливим. У високих концентраціях магній може надавати проносний ефект.

ADI ДОЗА: не визначено

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559