Креатин - це азотиста речовина, що утворюється в печінці, нирках і підшлунковій залозі, починаючи з трьох інших амінокислот: аргініну, метіоніну і гліцину. Описаний вище ендогенний синтез охоплює близько половини потреб організму, тоді як залишкова квота забезпечується продуктами харчування, зокрема м'ясом (без овочів).
Споживач, купуючи будь-яку добавку на основі креатину, вимагає і вимагає максимальної чистоти і якості продукту. Почнемо з того, що жодна добавка не містить 100% чистого креатину . У відомому і традиційному моногідраті, чи то мікронізований чи ні, ми знаходимо близько 88% чистого креатину, а решта 12% - вода. У шипучій формі, завдяки більш високій молекулярній масі цитрату, відсоток чистого креатину падає приблизно до 50%. Аналогічно, у фосфатній формі концентрація креатину становить приблизно 62%. У багатьох інших продуктах амінокислота поєднується з вітамінними комплексами, цукрами або амінокислотами, на користь - принаймні в теорії - транспортування в м'язових клітинах; отже, кількість креатину часто є скромним.
Не всі користувачі знають, що на міжнародному рівні є декілька виробників креатину. Різні компанії, які продають добавки, обмежені покупкою сировини і передачею її безпосередньо в банки (як це відбувається для моногідрату креатину або мікронізованого порошку); в інших випадках сировину обробляють для отримання більш складних таблеток або рецептур, таких як згадані вище. Найбільш відомим і визнаним на міжнародному рівні креатином за високий ступінь чистоти, а також за його більш високу вартість, є creapureTM (SKW-degussa). Компанії, які використовують цю сировину для своїх добавок, зацікавлені в чіткому визначенні її на етикетці; навпаки, коли цього не відбувається, креатин, ймовірно, має китайське походження (яке, звичайно, ніколи не буде оголошено на етикетці). Для того, що було сказано, рекламні твори типу "100% чистий креатин моногідрат", без чіткого посилання на походження сировини, звичайно, не призначені як гарантія якості. Аналогічним чином, якщо ціна продукту є занадто низькою в порівнянні з конкурентами, доцільно підозрювати, що вона не містить жодного крепу або що вона була відсічена китайцями.
Проблема, пов'язана з придбанням китайського креатину, походить від більшого вмісту домішок і відходів (таких як креатинін, дициандіамід і дигідротриазин). Найбільш завзяті споживачі, яким часто доводиться заощаджувати гроші, повинні бути першими, щоб уникнути цих продуктів, оскільки при високих дозах кількість взяті домішок стає послідовною.
Деякі американські компанії використовують винятково зроблений у США креатин для своїх добавок, похвалившись набагато більш високим ступенем чистоти, ніж німецький. На цьому світовому ринку існує також ніша для Італії, завдяки північній компанії, яка виробляє винятково цитрат креатину для бренда creapure.
