Тому що вони використовуються
Обґрунтування використання амінокислот для схуднення - будь то природні або синтетичні - полягає в їхній здатності
збереження м'язової маси від катаболічних явищ, викликаних обмеженням калорій.
На практиці, коли ми їмо менше, ніж маємо, організм отримує енергію не тільки за рахунок жирових і вуглеводних запасів, але і шляхом знесення м'язових білків, щоб використовувати амінокислоти, які створюють їх для енергетичних цілей.
Чи працюють вони?
Ніколи не буде зайвим нагадати, що - всупереч тому, що часто пропонують засоби масової інформації, навіть з нелегальними формами реклами - немає чудових амінокислот, які могли б схуднути. Кожна окрема амінокислота, фактично, виконує специфічні функції в організмі, і досить наївно сподіватися, що прийняття її в більших кількостях може якось зміцнити функції, в яких вона бере участь, на них впливають інші, дуже численні фактори. Наприклад, специфічна добавка з тирозином - за винятком встановлених недоліків цієї амінокислоти або фенілаланіну - звичайно не може збільшити синтез тиреоїдних гормонів, хоча тирозин бере участь безпосередньо в цьому процесі.
Білкові або амінокислотні добавки, як уже згадувалося, можуть допомогти зберегти м'язову масу і підтримувати метаболізм; це особливо важливо для людей, які мають особливо активний спосіб життя та / або дотримуються дієти з низьким вмістом білкових продуктів, таких як м'ясо, риба, яйця, бобові та сири. Навіть строгий вегетаріанський (або вегетаріанський) може знадобитися доповнити свій раціон природними амінокислотами, щоб заповнити будь-які дефіцити білка, пов'язані з цією дієтою.
якість
Як правило, амінокислоти, що використовуються в різних добавках, можуть мати тваринне походження (волосся і тушку) або рослинний (з кукурудзи і маніоки). Перші, як правило, китайського походження (очевидно, вони очищені і підлягають перевіркам здоров'я, тому немає особливих ризиків для споживача), в той час як останні, як правило, японського походження (Ajinomoto і Kyowa).
Важливі рекомендації
Як пояснюється в статті, перш ніж вдатися до використання природних амінокислот, щоб схуднути, важливо оцінити споживання калорій-білків своєю дієтою, з одного боку, а з іншого - реальну потребу в амінокислотах і білках. Для того, щоб доповнення могло досягти певної реальної користі, обмеживши потенційні побічні ефекти, необхідно встановити квоту, яка буде інтегрована, співвідносячи її з типом виконуваної фізичної активності та з фізіологічним, харчовим і дієтичним станом суб'єкта. Загалом, однак, природні амінокислоти рекомендуються в дозах від 5 до 20 грамів на добу.