Крім асоціації з піперином, були розроблені й інші перспективні підходи до підвищення біодоступності куркуміну у людей. До них відносяться використання наночастинок, рецептура ліпосом і фосфолипидних комплексів, а також розробка структурних аналогів.
Meriva - запатентована фітосома, в якій куркумін комплексується з соєвим фосфатидилхоліном; ця асоціація показала значне збільшення біодоступності як куркуміну, так і, насамперед, інших куркуминоидов.
Цікаво відзначити, що біодоступність куркуміну виявилася кращою, коли вона пов'язана з деякими некуркуминоидними компонентами, присутніми в куркумі. Це ще раз підкреслює важливість фітокомплексу у фітотерапії.
