харчування та здоров'я

ЧИ МАЄТЕ ЗМІ? Забудьте про вибачення

ПЕРЕВАГА ТА МІФИ З ВИКОРИСТАННЯМ: часто буває, що товста людина виправдовує свої зайві кілограми з деякими виправданнями, які виявляються абсолютно необгрунтованими. Давайте подивимося, які найбільш поширені і причини, чому в багатьох випадках це просто питання поганого харчування і зниженої фізичної активності.

Упертий жир?

Багато людей вважають, що як тільки жир накопичується в певних ділянках тіла, його неможливо видалити.

Насправді, жирова тканина піддається постійному процесу відновлення, для якого кожна жирна кислота відновлює свою структуру протягом 10-15 днів. Тому немає «старого» жиру, який не можна усунути, а досить локалізованого жиру. Цей термін підкреслює схильність до накопичення жиру в конкретній області тіла.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: локалізована ожиріння пов'язана з гормональними факторами, на які часто впливає погане харчування та відсутність фізичної активності. У випадку втрати ваги цей жир буде останньою, але якщо ви навчитеся правильно годувати себе і робити деякі вправи, ви обов'язково залишите.

Низький метаболізм?

Найчастіше виправдання: я жирний, тому що маю низький метаболізм. Насправді, навіть у цьому випадку позов не є достовірним. За винятком гормональних дисфункцій з однаковою статтю і м'язовою масою, відмінності в метаболізмі в цілому скромні.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: базальний механізм в основному залежить від м'язової маси. Подумайте, що чотири фунти додаткових м'язів дозволить вам споживати до 5-600 додаткових калорій на день. Безсумнівно, ще одна причина вступити в спортзал.

Я їм тільки салат і не втрачаю вагу

Ще одна досить поширена і однаково невиправдана причина. Але ви впевнені, що дійсно їсте так мало? Давайте подивимося на деякі приклади.

Ви їсте тільки овочі або приправляєте їх невеликою кількістю олії? А скільки нафти є нафтою? Врахуйте, що одна столова ложка олії забезпечує близько 90-100 калорій.

Я їм тільки білу пасту. Так, але скільки? Враховуйте, що кілограм макаронів приносить близько 350 калорій, а його потужність насичення дуже низька.

Я п'ю каву. А цукор, де ви його поклали? Майте на увазі, що цукровий пакетик приносить близько 30-40 калорій. Те ж саме стосується фруктових соків і солодких напоїв, які у багатьох випадках містять більше калорій, ніж ви думаєте.

Мене слідує дієтолог, я споживаю менше 200 ккал щодня, ніж я їм, я їм трохи, що хочу в неділю. Вважайте, що в цьому випадку ви накопичуєте калорійний дефіцит у 1200 ккал на тиждень, а в неділю ввечері просто добре фаршировану піцу, щоб збалансувати ситуацію.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: фізична активність значно збільшує споживання калорій. Якщо ви ведете сидячий спосіб життя, вам може знадобитися набагато менше калорій, ніж ви можете собі уявити, і ви зможете побачити, як легко отримати надлишок. Просто паркуйте машину трохи далі і кілька сходів в день, щоб збільшити споживання калорій.

Також пам'ятайте, що ваше тіло продовжує спалювати більше калорій навіть після закінчення фізичної активності для поповнення запасів енергії та для гарантії відновлення клітин.

Це просто вина генетики

Мій батько жирний, моя мама товста і я товста, очевидно, що це генетично.

Насправді складні генетичні фактори становлять близько 25% у розвитку ожиріння. У будь-якому випадку, більшість часу це дисфункції в регулюванні апетиту, а не загадкової хвороби, яка змушує нас накопичувати більше жиру, ніж інші (якщо це так, то добре розвіяти будь-які підозри за допомогою ретельного медичного обстеження). Ми просто набираємо більше ваги, тому що ми змушені більше їсти.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: індекс харчової нагрівання сильно залежить від вмісту води та волокна. Ще одна причина споживати багато фруктів, овочів і продуктів з низьким глікемічним індексом.

Я можу втратити шість фунтів на місяць, а потім ...

А потім викупити їх через три тижні з відсотками. Можливо, ви не знаєте, але кілограм жиру має калорійність близько 7800 калорій. Це означає, що втрата 6 кілограмів жиру вимагає загального скорочення калорій на 46800 калорій порівняно з необхідним, що на 1500 калорій менше на добу.

Враховуючи, що сидяча жінка середнього віку має щоденну калорійність близько 1500-1600 калорій, щоб втратити 6 кілограмів жиру на місяць, вона повинна приймати 50-100 калорій на день протягом 31 днів. Найменше неможливо сказати одне.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: в останній час дієти можуть тільки погіршити ситуацію, знижуючи обмін речовин і полегшуючи відновлення втраченої ваги (йо-йо дієти).

Я не можу відмовитися від деяких калорійних продуктів

Це сильніше, ніж я, я не можу відмовитися від задоволення від їжі. Я ніколи не міг їсти певну просту їжу або відмовитися від шоколаду і картоплі фрі.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: смак може бути поступово освічений. Тільки мінімум сили волі і поступово зменшення додавання цукру і солі до продуктів.

Один останній рада: кількість або якість?

Є люди, які вважають, що єдиним важливим аспектом дієти є енергія. Однак дуже важливо, крім кількісного, враховувати якісний аспект. Консерванти, хімічні добавки, залишки пестицидів або гормонів і важкі метали, звичайно, не допоможуть вам схуднути.

ПАМ'ЯТАЙТЕ, ЩО: дуже важливо мінімізувати введення токсинів з дієтою. Зменшення введення їжі та надання переваги якісним продуктам, багатим антиоксидантами, такими як органічні фрукти та овочі, допоможе вам схуднути та зберегти здоров'я.

Дуже важливо приймати всі макронутрієнти (ліпіди, вуглеводи та білки) у відповідних пропорціях. Це запобігає глікемічним коливанням, які можуть призвести до надмірної ваги і набагато більш серйозних явищ, таких як інсулінорезистентність і діабет.