E261 - Діацетат калію

Е261 ДІАЦЕТ КАЛІЮ або АЦЕТАТ КАЛІЮ

Ацетат калію - калієва сіль оцтової кислоти. Він є підкислювальним з'єднанням, яке може мати природне або хімічне походження.

Ацетати використовуються як консерванти і тампони.

Вони містяться в багатьох продуктах, таких як соуси або консервовані продукти.

Ацетат калію не має негативних побічних ефектів, оскільки він є нормальним компонентом клітин організму.

Її слід уникати тільки тим, хто має непереносимість оцту (однак дуже рідко).

Не рекомендується для людей з проблемами нирок.

ADI DOSE: /