приклади дієти

Приклад дієти для маси для ендоморфів

передумова

Наведені нижче ознаки є інформаційними цілями, а не призначені для заміни думки професійних діячів, таких як лікар, дієтолог або дієтолог, чиє втручання є необхідним для призначення та складу CUSTOMIZED харчової терапії.

Дієта для збільшення м'язової маси

Дієта для збільшення маси - дієта, спрямована на підвищення гіпертрофії м'язів; дієта для масових, разом з тренуванням і відновленням, є єдиним способом збільшення ваги при збереженні постійної жирової маси - Fat Mas s.

Однак, дієта для збільшення маси (і не тільки цього ...) НЕ повинна бути УНІФОРМАЦІЙНОЮ, через високу множинність специфічних і суб'єктивних змінних. Часто, за однієї дієти, ми спостерігаємо абсолютно різні метаболічні реакції; тому, з однаковими витратами і з аналогічними схемами харчування, певні суб'єкти оптимально реагують на стимул, а інші майже ні за що! У силу цієї індивідуальної мінливості, багато хто вважає, що найкраща інтерпретація КОНСТИТУЦІЙНОГО типу, оскільки, спостерігаючи різні дослідження, деякі антропометричні деталі, здається, повторюються зі значною частотою і корелюють з позитивною або негативною реакцією на дієту.

Класифікація соматотипу: ендоморф

У 1940 р. Шелдон згрупував і виділив 3 соматотипи зі специфічними антропометричними і поведінковими характеристиками; як уже було зазначено для дієти ектоморфи, що стосується емоційного та / або соціологічного аспекту, я повністю віднімаю себе від висловлення будь-якого судження, але від відносин між формами тіла (вставки м'язів, форми тих самих м'язів і пропорції кісткових сегментів) ) і відповідь на склад дієти (збільшення жирової маси або зниження жирової маси) ... Призначу, що відзначають певну статистичну кореляцію.

Нижче наведемо випадок дієти для збільшення м'язової маси, придатної для ендоморфного соматотипу, або того суб'єкта, що характеризується: вузькими плечами і широкими стегнами, тілом низької щільності (висока жирова маса - схильність до накопичення жирів), морфологічний тип нормолеоно мускулатуру важко оцінити і, як правило, середньо гіпертрофічну, вісцеротонічну (для подальшої інформації прочитайте статтю: Соматотип).

Примітка : Що буде пояснено нижче, є лише результатом ОСОБИСТОГО досвіду і жодним чином не посилається на дослідницьку або експериментальну роботу; Більше того, я нагадую, що, висвітлюючи деякі кореляції між соматотипом і реакцією на дієтичний режим, найважливішим ключем до досягнення будь-якої мети є СПЕЦИФІЧНІСТЬ (суб'єктивність) раціону і навчання; тому, я запрошую читачів, які ідентифікують себе в прикладі, НЕ брати граматику або поживні розлади на прикладі нижче буквально.

Принципи дієти для маси для ендоморфів

Взагалі, серійно випускається культурист ендоморфа показує одну велику складність, а саме «чисте» збільшення чистої маси. Підтримання постійної жирової маси і збільшення м'язової маси, для ектоморф, означає прийняття стратегії харчування STEP; вона починається з NORMO-калорійної і збалансованої схеми (в якій оцінюються відповідність і метаболічні реакції), а потім виправляються на основі антропометричних даних (збільшення або зменшення окружності, ваги і жирових подушек). Особисто, маючи на увазі збільшення маси для ендоморфа, я вважаю, що надзвичайно важливо піклуватися про навчальний стіл; замість того, щоб годувати його, це зробить різницю в чистому зростанні м'язової маси. Що стосується дієти, з іншого боку, слід пам'ятати, що "ймовірно" гормональний стрес на інсулін вже автономно ефективний і не вимагає використання високих доз вуглеводів для подальшої анаболічної активації; далеко від нього! Дієтологом буде цікаво частково роз'єднати їжу, щоб зменшити ліпосинтез і, як наслідок, жировий відкладення, зберігаючи в будь-якому випадку хорошу амінокислоту м'язів.

Основними принципами ендоморфної дієти для м'язової маси є:

  1. Загальний приріст енергії на 10% порівняно з нормокалорійною дієтою з тенденцією дотримуватися нижчих меж калорійності
  2. Коефіцієнт білка * кг фізіологічної ваги і НЕ реальний 1, 5 г (не повинно бути необхідним для збільшення споживання білка порівняно з збалансованою дієтою для підвищення гіпертрофії)
  3. 25% ліпідної енергетичної фракції
  4. Прийом вуглеводів достатній для тренування підтримують і добре розподіляють у початковій фазі дня
  5. Дисоціювати, при необхідності, вуглеводи з білків у денні та вечірні страви
  6. Розбивка страв, що підвищує сніданок і закуски вранці та зменшується до обіду

NB . Може бути корисно навіть у масовій фазі провести невеликий протокол аеробної фізичної активності, що готується до фази визначення м'язів.

УВАГА! Щоб уникнути будь-яких непорозумінь, я маю намір пояснити, що: якщо, застосувавши вищезгадані зміни, очікувані результати в початковому програмуванні НЕ з'являються конкретно, стає необхідно визначити елемент, що перешкоджає зростанню АЛЕ, ні в якому разі не збільшувати недбало (або, як це часто буває, шляхом проб і помилок) споживання білка в раціоні!

Крім того, розвінчуючи деякі кліше, нагадую вам, що TOTAL споживання білка дієти завжди обчислюється за допомогою суми ВСІх дієтичних білків ... і не тільки тих, які мають високу біологічну цінність (тваринного походження), а також рослинні (особливо Зернових і зернобобових культур (але також і фруктів і овочів) переварюють і абсорбують. Єдиними обмежувальними агентами "можуть бути": надлишок харчових волокон, розлад шлункової секреції, який називається ІПОхлоргідрією, дефіцит (завжди патологічний) травних ферментів.

Я вважаю, що в дієті немає корисних добавок для маси ендоморфу, хоча їм може бути надано використання (обґрунтоване організаційними причинами) заміною їжі.

приклад

  • Учень середньої школи - 5 курс; він готує 4 рази на тиждень зі змішаним столом, аеробним (20 'на початку і 20' на кінці) і анаеробним через збільшення гіпертрофії.

секс M
вік 18
Зростання см 168
Обсяг зап'ястя см 18, 1
конституція міцний
Зростання / зап'ясті 9, 3
Морфологічний тип brevilineo
Вага кг 80
Індекс маси тіла 28, 4
Бажаний фізіологічний індекс маси тіла 24, 9
Бажана фізіологічна маса кг 70, 3
Основний метаболізм ккалів 1754, 3
Коефіцієнт рівня фізичної активності Світло, так aus 1.55
Ккал витрат енергії 2719, 1
дієта NORMO CALORICA2720Kcal
ліпіди 25%680kcal 75, 6g
білка 1, 5 г / кг * реальна вага421, 8kcal 105, 5g
вуглеводи 59, 5%1617, 3kcal 431, 3g
сніданок25% 680kcal
закуска5% 136kcal
обід35% 952kcal
закуска10% 272kcal
вечеря25% 680Kcal

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 1

Сніданок, близько 25% ккал
Варений рис
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Вершкові молочні пластівці100 г, 98, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
Яблуко, без шкірки500 г, 240, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
"Щільний" пюре з бобів (без шкірки) з пастою
Сушені боби90 г, 279, 9 ккал
Сухі макарони90 г, 320, 4 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Свиняча відбивна на грилі
Свиняча відбивна, нежирне м'ясо200 г, 254, 0 ккал
салат-латук200 г, 18, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 2

Сніданок, близько 25% ккал
Варені пасти
Макарони манної крупи90 г, 320, 4 ккал
Варена шинка50 г, 107, 5 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
Pere500 г, 290, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
Пюре з нуту (без шкірки) з рисом
Сушений нут90 г, 300, 6 ккал
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Стейк з тунця
Свіжий тунець, жовті плавці200 г, 216, 0 ккал
радіккіо200 г, 23, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 3

Сніданок, близько 25% ккал
Варений рис
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Природний тунець, осушений50 г, 64, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
ківі400 г, 244, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
"Щільний" пюре з гороху (без шкірки) з пастою
Горох сушений100 г, 306, 0 ккал
Сухі макарони90 г, 320, 4 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Свіжі рікотта
Рікотта напів-знежирене200 г, 276, 0 ккал
ракета200 г, 25, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин10 г, 90, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 4

Сніданок, близько 25% ккал
Варені пасти
Макарони манної крупи90 г, 322, 2 ккал
Bresaola60 г, 105, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
апельсини500 г, 252, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
"Щільне" пюре з сочевиці (без шкірки) з рисом
Сушена сочевиця90 г, 292, 0 ккал
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Яєчний білок омлет
Курячі яєчні білки450 г, 216, 0 ккал
валеріана200 г, 21, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 180, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 5

Сніданок, близько 25% ккал
Варений рис
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Вершкові молочні пластівці100 г, 98, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
Яблуко, без шкірки500 г, 240, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
"Щільний" пюре з бобів (без шкірки) з пастою
Сушені боби90 г, 279, 9 ккал
Сухі макарони90 г, 320, 4 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Стейк з телятини
Теляча корейка200 г, 232, 0 ккал
салат-латук200 г, 18, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 6

Сніданок, близько 25% ккал
Варені пасти
Макарони манної крупи90 г, 320, 4 ккал
Варена шинка50 г, 107, 5 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
Pere500 г, 290, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
Пюре з нуту (без шкірки) з рисом
Сушений нут90 г, 300, 6 ккал
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Запечений морський окунь
Морський окунь, різні види200 г, 194, 0 ккал
радіккіо200 г, 23, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 180, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал

Приклад масової дієти для ендоморфів - День 7

Сніданок, близько 25% ккал
Варений рис
Рис білий, коротке зерно90 г, 322, 2 ккал
Природний тунець, осушений50 г, 64, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин15 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, приблизно 5% ккал TOT
ківі400 г, 244, 0 ккал
Обід, близько 35% ккал TOT
"Щільний" пюре з гороху (без шкірки) з пастою
Горох сушений100 г, 306, 0 ккал
Сухі макарони90 г, 320, 4 ккал
Парміджано10 г, 39, 2 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 135, 0 ккал
Хліб пшеничний30 г, 79, 8 ккал
Закуска, близько 10% ккал TOT
Фруктовий сік250 мл, 132, 5 ккал
Сухарі35г, 149.1ккал
Вечеря, приблизно 25% ккал TOT
Молочні пластівці
Вершкові молочні пластівці200 г, 196, 0 ккал
ракета200 г, 25, 0 ккал
Оливкова олія екстра вірджин20 г, 180, 0 ккал
Хліб пшеничний90 г, 239, 4 ккал