Щоб зрозуміти, чому при одній і тій же температурі навколишнього середовища в тепло-вологому місці теплота більше постраждала, ніж у сухому місці, необхідно пройти через дисперсійні механізми теплоти тіла.
Зокрема, необхідно враховувати найбільш ефективний: випаровування поту (для літра випареного поту у нас дисперсія близько 600 ккал).
Кількість тепла, що виділяється тілом шляхом випаровування, залежить від:
- від здатності організму приносити воду на поверхню, яка в свою чергу залежить від:
- кількість виробленого поту;
- розширення зони пітності по відношенню до загальної поверхні тіла;
- від здатності навколишнього середовища видаляти водяні пари, що утворюються при випаровуванні поту, що в свою чергу залежить від:
- температура і вологість навколишнього повітря;
- Ступінь потоку конвективних повітряних потоків на поверхні тіла.
Пункт 2 залежить, перш за все, від різниці між тиском парів рідини (поту), що змочує шкіру ( P H2O шкіра ), і тиском парів навколишнього середовища (середовище P H2O ). Тому збільшення екологічної P H2O знижує здатність навколишнього середовища до видалення водяної пари, що утворюється при випаровуванні поту.
Тиск (або натяг) водяної пари в середовищі є функцією температури і відносної вологості. Чим більше зростає відносна вологість, тим більше збільшується P H2O, запобігаючи випаровуванню поту .
Щоб краще прояснити концепцію, можна зробити порівняння з скороваркою. Завдяки герметичному ущільненню, скороварка зберігає водяну пару, збільшуючи P H2O повітря. Збільшення тиску виступає проти випаровування води, що міститься в горщику, яка з цієї причини буде досягати кипіння при температурі вище 100 ° C (зазвичай близько 120 ° C), прискорюючи приготування їжі.
З усіх цих причин, якщо повітря сухе і переміщується струмами, що полегшують втрату тепла внаслідок умов і випаровування (ефект вентилятора), здорова людина може витримувати протягом декількох годин температуру навколишнього середовища навіть вище 60 ° C (навіть у Фінські сауни досягають при 80-90 ° C без надмірних проблем. З іншого боку, коли відносна вологість навколишнього середовища дуже висока, або коли тіло занурюється у воду, температура вище 30-35 ° C вже супроводжується підвищенням температури тіла.
Якщо повітря насичується водяною парою, наприклад, в турецькій лазні, більше немає градієнта через випаровування поту, тому це не випаровується. У цих випадках піт буде мати тенденцію до крапель без випаровування, тому не тільки не буде дисперсії тепла (зі збільшенням температури всередині тіла), але навіть буде відбуватися зневоднення через втрату рідини з поту (виробляється у великих кількостях в марній спробі справлятися з підвищеною температурою тіла). Ось чому спекотний (жарко-вологий) клімат вважається набагато більш небезпечним через ризик гіпертермії в порівнянні з жарким і / або вентильованим кліматом.
