Див. Також: Добавки ZMA
ZMA (цинковий монометіонін-аспартат і аспартат магнію) є добавкою, яку використовують багато культуристів і спортсменів для стимулювання виробництва тестостерону та IGF-1. Кожна капсула ZMA містить спеціальну комбінацію цинку, магнію і вітаміну В6 або піридоксину. Два мінерали присутні в найбільш біологічно доступній формі (цинк-монометіонін і цинк-магній аспартат).
Три інгредієнти ZMA відіграють провідну біологічну роль, і серед них магній, безсумнівно, є одним з найбільш дефіцитних мінералів у типовому раціоні промислово розвинених країн.
Інтенсивна фізична активність супроводжується підвищеною потребою в вітамінах і мінералах, що не завжди компенсується адекватним харчуванням. У нашій статті про вітамінні добавки ми бачили, як важливо зробити правильний вибір продуктів для задоволення мінімальних потреб цих поживних речовин. Коли неможливо дотримуватися 100% правильної дієти, дієтичні добавки є дійсним допоміжним засобом для спортсменів і сидячих людей. Таким чином, ZMA є корисним продуктом для більшості людей, враховуючи, що близько 50% населення США не приймає достатньо магнію зі своєю дієтою. Аналогічний аргумент може бути зроблений з цинком (особливо для вегетаріанців), тоді як рівень споживання піридоксину, як правило, є більш ніж достатнім для покриття потреби в цьому вітаміні.
Цинковий магній і вітамін В6
Добавки на основі ZMA містять три мікроелементи в точній пропорції: вміст цинку, як правило, коливається від 20 до 30 мг, магнію - від 400 до 500 мг, а вітаміну В6 - близько 10 мг. Значення відображають значення рекомендованого щоденного споживання на основі даних, наданих компанією, яка має патент. ZMA не слід приймати разом з добавками або продуктами, що містять джерела кальцію (цей мінерал має тенденцію пригнічувати поглинання цинку, магнію та заліза).
ZMA слід приймати перед сном і натщесерце. Таким чином ми намагаємося максимізувати стимул на секрецію GH, який досягає свого максимуму протягом перших годин нічного відпочинку і сприяє голодуванню (див. Гормон росту).
Дослідження від 1999 року контролювало футболістів протягом восьми тижнів весняних тренувань. Група, яка приймала ZMA, регулярно демонструвала значне поліпшення сили, м'язової маси, рівня вільного тестостерону (до 30%) та IGF-1. Однак, слід підкреслити, що це дослідження було профінансовано та просунуто тією ж компанією, яка має патент ZMA.
У 2004 році в нових дослідженнях встановлено, що ЗМА не здатний впливати на міцність і гормональний рівень; проте під час дослідження дослідники змогли оцінити нижчий м'язовий катаболізм. Тому ті ж науковці підтримують необхідність подальших розслідувань для встановлення реальної ефективності ЗМЗ:
Точка ситуації
ZMA безсумнівно є цікавим доповненням, яке заслуговує на належну увагу. Деякі припущення, на яких вона базується, науково обґрунтовані, і корисність інтеграції цинку і особливо магнію визнана багатьма лікарями. Однак, сподіваючись збільшити рівень тестостерону на 30% за допомогою простої добавки, дуже оптимістично. З цієї точки зору ZMA нічого не може позаздрити, на краще чи на гірше, всім цим добавкам, таким як tribulus terrestris, які обіцяють значно поліпшити ендогенну продукцію тестостерону, не маючи можливості зберегти обіцяне.
Нарешті, пам'ятайте, що подолання рекомендованих норм споживання, сподіваючись на подальше посилення передбачуваних анаболічних характеристик ZMA, є неправильним ставленням, контрпродуктивним і небезпечним для здоров'я.
апендикс
ЦИНК: міститься в хороших кількостях у устриць, зародків пшениці, яловичини, цільних зерен і печінки. Цинк у рослинній їжі важко поглинати завдяки одночасному присутності клітковини і фітатів. Добова потреба: 10-15 мг для чоловіків, 7-9 для жінок
CINC IN FOODS:
Їжа, багата цинком | Вміст (мг / 100 г) |
устриці | 42 |
дріжджі | 8 |
печінку | 8 |
молоко | 3, 3 |
м'ясо | 1-4 |
МАГНІЙ В ПРОДУКЦІ:
ЗМІСТ У МАГНІЮ | |||||
ВИСОКИЙ | мг / 100 г | MEDIUM | мг / 100 г | LOW | мг / 100 г |
висівки | 420 | кукурудза | 120 | макаронні вироби | 57 |
Гіркий шоколад | 292 | мангольд | 113 | персики | 54 |
мигдаль | 255 | Солодкий шоколад | 107 | білого борошна | 37 |
какао | 192 | Коричневий рис | 106 | банани | 31 |
арахіс | 167 | Сушені інжир | 82 | теля | 28 |
Хліб з цільної пшениці | 60 | Яловичина, свинина | 25 | ||
черешня | 14 | ||||
Сливи, апельсини | 11 | ||||
Яблука, груші | 10 |
Щоденна вимога: 6мг / кг (450мг / день для особи 75 кг)