Під редакцією Серджіо Гріко
Для багатьох, якщо не всіх тренажерних залів, досягнення поставлених цілей тісно пов'язане з графіком навчання, як якби викладач був, з його майстерністю, єдиним архітектором отриманих результатів. Насправді це не так; якщо ніякі інші фактори, такі як більш правильний раціон харчування, не поєднуються з будь-яким протоколом навчання, і я хотів би підкреслити, що харчування не тільки означає їжу, а й пиття, якщо не буде дотримано правильних часів навчання і відпочинку, які розуміються як відновлення. фізичний та регулярний сон, тоді ваша картка, можливо, була зроблена кращими особистими тренерами в світі, але результати буде важко знайти.
Під метаболізмом ми розуміємо сукупність хімічних, фізичних і біологічних перетворень, які виконуються в організмі, щоб дозволити розвиток життєвих процесів. Він специфічно виділяється в двох різних фазах: анаболізм і катаболізм.
Асиміляція - анаболічна і конструктивна фаза, яка називається анаболізмом; ця фаза складається з безперервного перетворення їжі в органічну речовину або речовини, які згодом можуть бути спалені для отримання енергії. Друга фаза, катаболізм, - це спалювання цих речовин, їх хімічна деградація та їх видалення з організму через виділення сечі, поту і через вентиляцію легенів, що призводить до усунення вуглекислого газу.
У юнацькому віці анаболічна фаза переважає над катаболічною фазою і відбувається зростання; у старості переважає катаболічна і в зрілому віці існує або, принаймні, має бути баланс між двома фазами. Різні трансформації та хімічні реакції, що складають метаболізм, насправді пов'язані з численними факторами, досить подумати, що вони пов'язані з наявністю та втручанням принаймні 25000 різних ферментів (які є відкритими до сьогодні, але є й інші) кожен з них може діяти тільки при конкретних умовах, які є, наприклад, наявністю каталізаторів, які активують їх або специфічним значенням рН.
Нормальний обмін речовин забезпечує постійність фізико-хімічних умов компонентів організму, забезпечуючи рівновага, що називається гомеостазом, наведене, наприклад, постійністю хімічного складу внутрішніх рідин (мислення вище всього крові) і змістом температури. Базальний обмін - це мінімальна кількість енергії, що витрачається організмом на спокій і голодування, щоб вижити, підтримуючи активні основні процеси, такі як збереження температури, серцева діяльність, дихання і хімічний синтез.
Метаболізм відповідає інтенсивності клітинного дихання і тому корелює з споживанням кисню, який можна кількісно визначити за допомогою спеціального обладнання. На основі споживання кисню та розрахунків, які враховують вік, стать, масу тіла (тільки вага м'язів), потреба в енергії людини розраховується за одиницю часу.
На метаболізм потім сильно впливають тиреоїдні гормони.
Гормони щитовидної залози стимулюють метаболічну активність в цілому, впливаючи на морфогенез і зростання. У разі гіпотиреозу спостерігається інтенсивне зниження базального обміну, а симптоми - зниження температури тіла, зниження артеріального тиску і відчуття втоми. У разі гіпертиреозу метаболізм сильно прискорюється; насправді гіпертиреоїдні люди дуже активні, мало сплять і емоційно нестійкі.
Загалом пояснюється концепція обміну речовин, цілком зрозуміло, що за її функціонуванням є причина досягнення чи ні поставлених цілей. Якщо ми зв'язуємо метаболізм з тренуванням в тренажерному залі, ми виявляємо, що в момент підготовки ми перебуваємо в середині другої з двох фаз - катаболічної; насправді ми принижуємо хімічні речовини, відходи яких будуть викинуті через піт (що всупереч загальному мисленню не є прямим показником втрати ваги), сеча і вуглекислий газ з диханням: ми, отже, спалюємо енергію, збіднюємо наше тіло, на практиці руйнуємо і не будівля. Коли ми закінчимо навчання, наш організм почне етап відновлення цінностей і після того, як ми будемо годуватися, буде анаболічна фаза, з перетворенням їжі в органічну речовину і речовини, корисні для відновлення енергетичних ресурсів. Якщо адекватний відпочинок дається перед іншим тренуванням, то ми матимемо багато шуканого суперкомпенсації, що є нічим іншим, як поліпшенням цінностей до початку навчання. З усіх цих причин важливо не перебільшувати навантаження та час навчання (ідеальна підготовка оцінюється близько години або близько того), і не менш важливо дати правильний відрив часу між одним тренуванням та іншим. Тільки таким чином ми дозволимо нашому організму «будувати» і вдосконалювати себе, але це поняття, яке, здається, спрямоване тільки на тих, хто прагне до зростання м'язової маси, діє для всіх, незалежно від статі, віку і цілей. Тут і тільки тут переймає рука інструктора, диференційовані протоколи навчання залежно, перш за все, від особистості, від його здоров'я і, нарешті, від цілей, які він хоче.
Я закінчую простим перекладом: фітнес означає добробут, ми, інструктори, зобов'язані допомагати людям почувати себе краще про те, як вони були до того, як вони прийшли до нас, і це не тільки при наявності повноцінних проблем (які тоді у кожного є хороші) проблеми), але і коли їх немає на базі. Все, що змушує вас почувати себе краще, можна назвати лікуванням, навіть якщо немає справжнього початкового зла; саме тому я одружився на тезі, що:
ФІТНІКА НЕ ЕСТЕТИЧНА, А ТЕРАПЕВТИЧНА.
