загальність
L-карнітин є похідним амінокислот, синтезованим в організмі людини, переважно в печінці і нирках.
Називається просто карнітин, він синтезується з двох амінокислот - лізину і метіоніну - в присутності ніацину, вітаміну В6, вітаміну С і заліза.
L-карнітин використовується як харчова добавка в клінічних і спортивних умовах.
Показання до застосування
L-карнітин - хімічна структура
Карнітин у харчових продуктах
Карнітин міститься головним чином у продуктах тваринного походження, таких як м'ясні та молочні продукти. Також авокадо і темпе (соєві боби) є хорошими джерелами карнітину.
Недоліки карнітину у вегетаріанців і вегетаріанців
Враховуючи поширеність у продуктах тваринного походження - і враховуючи, що ця амінокислота синтезується з двох інших незамінних амінокислот (не синтезованих організмом на достатній швидкості для задоволення метаболічних потреб) - люди, які дотримуються веганської дієти, можуть відчувати дефіцит карнітину.
Більш контрольованим, з іншого боку, було б прийом карнітину у вегетаріанців, у яких спостерігалося зниження концентрації цієї амінокислоти в плазмі на 10% порівняно з всеїдною популяцією.
| харчування | Міліграми карнітину (мг) |
|---|---|
| Яловичий стейк 113 грам | 56-162 |
| Грунт гриль, 113 грам | 87-99 |
| Цільне молоко (240 мл) | 8 |
| Тріска, варена, 113 грам | 4-7 |
| Варена куряча грудка, 113 грам | 3-5 |
| Gelato (120 мл) | 3 |
| Сир 57 грам | 2 |
| Хліб, 2 скибочки | 0.2 |
| Варені спаржі (120мл) | 0, 1 |
Чому використовується L-карнітин? Для чого це?
L-карнітин є похідним амінокислоти, який використовується протягом декількох років як харчова добавка.
В силу своєї біологічної ролі, фундаментальної в:
- Сприяти введенню жирних кислот довгої ланцюга в мітохондрії, де вони окислюються для отримання енергії (з біохімічної точки зору, Карнітин виконує свої функції, беручи участь у складному механізмі, який називається карнітин ацил-КоА трансфераза);
- Зберігайте відношення AcetylCoA / CoA в клітинах постійно
- оптимізації перетворення пірувату і LACTATE в AcetylCoA
- і одночасне проведення непрямого антиоксидантної дії, особливо проти клітин з високим метаболізмом, таких як серцеві і м'язові клітини,
L-карнітин використовувався в різних областях.
В даний час інтеграція з L-карнітином пропонується в кардіології (наприклад, Carnitene ®)
- за його кардіо- і вазопротекторні властивості,
- його здатність сприяти поліпшенню ліпідемічної картини, гарантуючи зниження концентрації тригліцеридів у крові і збільшення рівня холестерину ЛПВЩ.
Доповнення L-карнітином було б фундаментальним навіть у пацієнтів з первинним і вторинним дефіцитом карнітину, а також у пацієнтів, які страждають нейродегенеративними захворюваннями (у другому випадку краще використовувати ацетил-L-карнітин ).
Незважаючи на незначні докази на цю тему, добавки з L-Carnitine також пропонуються в спортивній сфері для підвищення енергетичних можливостей, а також поліпшення спортивних результатів і складу тіла.
Власність та ефективність
Яку користь L-карнітин показав під час досліджень?
Багаторічні експерименти, в основному проведені на лабораторних тваринах, дозволили адекватно прояснити біологічну роль і потенційні клінічні та інтегративні застосування L-карнітину.
Незважаючи на це, все ще існує багато занепокоєнь щодо використання L-карнітину в деяких галузях, таких як спорт, в якому провідні фахівці все ще працюють над отриманням відтворюваних даних.
L-карнітин і серцево-судинна функція
Особливо цікавими були б результати, отримані в результаті декількох досліджень, пов'язаних з ефективністю інтеграції з L-карнітином у підтримання адекватного стану серцево-судинного здоров'я.
Значні поліпшення спостерігалися у хворих, що страждають на claudicatio itermittens (переривчаста кульгавість), дисліпідемії з підвищеним атеросклеротичним ризиком і патологією периферичних судин.
Крім відповідного коригування клінічних і лабораторних значень, у цих пацієнтів також спостерігалося чітке поліпшення якості життя.
L-карнітин і системний дефіцит карнітину
Системний дефіцит карнітину є рідкісним аутосомно-рецесивним генетичним синдромом, що характеризується вираженою і прогресивною клінічною картиною, що характеризується кардіоміопатією, скелетною міопатією, гіпоглікемією та гіпераммонемією.
У цьому контексті, застосування L-карнітину при фармакологічних дозах, отже, суворої медичної актуальності, виявилося б дуже корисним для контролю прогресування захворювання і поліпшення загального стану здоров'я ураженого пацієнта.
L-карнітин і спорт
Відомо, що аеробні вправи викликають поступове збільшення концентрації в крові жирних кислот, ймовірно, внаслідок насичення їх мітохондріальними транспортними засобами (включаючи систему, в якій бере участь Карнітин).
Незважаючи на дуже сильну раціональну основу, яка б виправдовувала ергогенну та поліпшувальну роль L-карнітину щодо спортивних показників, і дуже велика кількість досліджень, ефективність добавок L-карнітину в спорті ще не була все доведено.
Дійсно, деякі бібліографічні роботи показують, що:
- Ергогенні ефекти не спостерігалися з добавками L-карнітину (2 г протягом 7 днів) під час повторних циклів анаеробних вправ високої інтенсивності, незважаючи на високий рівень карнітину в сироватці (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
- Не спостерігалося поліпшення продуктивності та стійкості в марафонцях (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9)
- Ергогенних ефектів, максимального підвищення VO2 і поліпшення продуктивності не спостерігалося (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).
Проте, ці дослідження протиставляються іншим, у чітко визначеній меншості, згідно з яким доповнення L-карнітином було б корисним під час тренування, змагання та відновлення після екстремальних вправ (Nutrition 2004; 20: 709-15).
L-карнітин і надмірна вага
Саме завдяки ролі мітохондріального транспортера довголанцюгових жирних кислот, Карнітину завжди приписували липолитическую активність, потенційно корисну в боротьбі з ожирінням.
Проте численні дослідження, як експериментальні, так і клінічні, підкреслили нездатність добавки з L-карнітином, щоб викликати помітне і статистично значуще поліпшення складу тіла і, зокрема, зменшення жирової маси.
Дози і спосіб використання
Як використовувати L-карнітин
Незважаючи на відсутність рекомендованого стандартного рівня прийому, середня доза Карнітину становить від 500 до 2000 мг на добу, переважно розділену на кілька припущень.
У особливо патологічних станах (серцева ішемія та інші серцево-судинні проблеми), під суворим лікарським спостереженням, ця доза може досягати 15000 мг (6-15 грамів карнітину на добу).
Побічні ефекти
Застосування L-карнітину, особливо при високих дозах, може викликати появу нудоти, блювоти, спазмів у животі та діареї.
У деяких категоріях пацієнтів, що перебувають у небезпеці, застосування L-карнітину, хоча і рідко, може збільшити частоту і тяжкість деяких психіатричних симптомів, включаючи, наприклад, відчуття збудження і поведінкових розладів.
Протипоказання
Коли не слід використовувати L-карнітин?
Застосування L-карнітину протипоказано пацієнтам з встановленою гіперчутливістю до активного інгредієнта.
Незважаючи на наявність деяких експериментальних досліджень, проведених на невеликих лабораторних тваринах, відсутність адекватних клінічних випробувань розширює вищезгадані протипоказання до застосування L-карнітину також при вагітності та наступному періоді грудного вигодовування; крім особливо патологічних станів суворої медичної компетентності фахівця.
Фармакологічні взаємодії
Які препарати або продукти можуть змінювати дію L-карнітину?
Одночасне застосування диданозину, зальцитабіну, ставудину, вальпроєвої кислоти та деяких антибіотиків може порушити нормальні фармакокінетичні та фармакодинамічні властивості L-карнітину.
Клінічно значущі дефіцитні стани вітаміну С можуть також сприяти появі вторинного дефіциту L-карнітину.
Застереження щодо використання
Що потрібно знати перед прийомом -L-Carnitine?
Застосування L-карнітину слід уважно контролювати лікарем у разі контекстуальної присутності серцево-судинних патологій, неврологічних патологій, психіатричних патологій і фармакологічної терапії.
