Плети або вії
Жгутик є органом пересування, типовим для циліндричних бактерій (бацил).
Залежно від кількості і положення цих джгутиків бактерії поділяються на:
 | MONOTRICHI |  | перитрихи |
| LOFOTRICHI | ANFITRICHI |
Жгутики, довжина яких становить від 5 до 10 мікрометрів, мають ниткоподібну структуру і складаються з спіральних білкових субодиниць, що містять флагеллін (білок). Завдяки цим протеїнам, які відрізняються від бактерій до бактерій за амінокислотною конституцією, джгутики є органами розпізнавання імунної системи людини (вони складають так званий ANTIGENE H).
У кожному зразку можуть бути визнані три частини:
- нитка, яка є виступаючою частиною
- гачок, через який він прикріплюється до плазматичної мембрани
- базальне тіло, яке діє як кріплення до мембрани
Всередині базального тіла генерується енергія, необхідна для того, щоб зробити джгутик рухом проти годинникової стрілки або за годинниковою стрілкою. У першому випадку - враховуючи, що спіраль, сформована флагелліном, має лівосторонню тенденцію - генерується активний руховий рух ("плавання", позитивний хемотаксис). На орієнтацію рухів впливають подразники, підхоплені рецепторами, розміщеними на поверхні бактерії; якщо вони сприймають присутність поживних речовин, генерується активний руховий рух; навпаки, якщо захоплений сигнал є шкідливим (наприклад, через наявність антибактеріальних речовин), є негативний хемотаксис і бактерія відходить.
Активна рухливість, надана клітці при наявності джгутиків, також може сприяти проникненню патогенів у організм.
Пілі або Фімбрі
Набагато менше, ніж у флаггелі (вони мають розміри 0, 2 - 2 мікрометра), вони складаються з повторення білкових субодиниць, що утворюють спіральну структуру. Вони з'являються як нитчасті придатки, не мають функції руху і частіше зустрічаються в негативних видах GRAM, як рухомих, так і нерухомих.
Білки, що їх складають, називаються пілінами, а ті, що характеризують їх кінцівки, називаються адгезинами; останні дозволяють бактерії краще прилипати до поверхонь, таких як слизові оболонки людського організму.
Далі є окремі типи фімбрій, звані FIMBRIE F (F як фертильність), без адгезинів і залучених до процесу кон'югації.
Підсумовуючи, отже, є статеві пілі і пілі з адгезивними властивостями.
Бактеріальна капсула
Бактеріальна капсула являє собою дуже об'ємну оболонку, що складається, по суті, з води і мукополісахаридів, які надають їй певну липкість. Сприяє адгезії бактерії до певних поверхонь або інших бактерій (полегшують утворення колоній); він також має важливу антифагоцитарну та захисну функцію проти антибактеріальних речовин, таких як сам лізоцим.
Товщина, щільність і прилипання капсули до клітинної стінки змінюються від виду до виду.
Кристалічний шар
O шар S; Він складається з білків і полімерів різних видів, які впорядковано зв'язуються. Він має захисну функцію і сприяє бактеріальної агрегації і адгезії до слизових поверхонь.
суперечка
Спори характерні для багатьох бактерій, особливо тих, що належать до роду Bacillus або Clostridium. Коли бактеріальна клітина переходить у фазу метаболічної латентності через відсутність придатних для життя умов (відсутність поживних речовин, надмірно високі або низькі температури, тощо), вона оточує її ДНК серією захисних структур (кора, мантія і екзосорум) і виганяє його. Завдяки такій надзвичайно стійкій оболонці спори можуть вижити в особливо несприятливих умовах навколишнього середовища (наприклад, приготування їжі) і реактивувати - з процесом, який називається проростанням - як тільки вони підходять для життя.
Процес споруляції (тобто спороутворення) триває від шести до десяти годин і опосередковується генетичними активаціями у відповідь на зміни навколишнього середовища; для проростання, з іншого боку, спора займає в середньому одну-дві години.
