Спіруліна в фітотерапії: властивості спіруліни

Наукова назва

Максима Спіруліна

Спіруліна - синьо-зелена одноклітинна водорість, дуже бідна йодом.

Запчастини

Використовують цілі водорості.

Хімічні складові

білок;
Незамінні амінокислоти (зокрема валін, лейцин, треонін);
ліпіди;
Вітаміни (С і
B і E);
фикоцианин;
каротиноїди;
Мінеральні солі та мікроелементи (крім йоду).

Спіруліна в фітотерапії: властивості спіруліни

Спіруліна в основному використовується як харчова добавка завдяки високому вмісту білків і незамінних амінокислот.

Біологічна активність

Як згадувалося, спіруліна багата на ефірні білки та амінокислоти, а також на омега-3 та омега-6 жирні кислоти, вітаміни та мінерали.

Завдяки цій специфічній композиції спіруліна входить до складу багатьох дієтичних добавок, які можуть бути використані для компенсації певних недоліків у осіб, які приймають особливі дієти, такі як, наприклад, ті, хто дотримується веганської дієти.

Крім того, добавки спіруліни також можуть використовуватися в якості ад'ювантів у дієтах для схуднення. Насправді, якщо взяти перед їжею, здається, що спіруліна здатна передбачити настання почуття ситості.

Спіруліна також досить успішна в спортивному полі, завдяки високому вмісту вітамінів і мінеральних солей, але не тільки. Насправді, схоже, що біотин, що міститься в ньому, перешкоджає виробленню молочної кислоти під час фізичних навантажень і сприяє усуненню діоксиду вуглецю, тоді як токоферол, каротиноїди і аскорбінова кислота проявляють антиоксидантну дію.

Незважаючи на ці численні якості, спіруліна офіційно не схвалена для будь-якого терапевтичного застосування.

Проте проводяться численні дослідження його компонентів для дослідження подальших властивостей, таких як потенційна імуностимулююча, гіпохолестеринемічна та протипухлинна активність. Зокрема, ця остання властивість була предметом дослідження, яке показало, що фікоціанін, присутній у спіруліні, може індукувати апоптоз у злоякісних клітинах раку яєчників людини.

Протипоказання

Встановлена підвищена чутливість до одного або декількох компонентів.

Побічні ефекти

Як правило, спіруліна не повинна викликати небажаних ефектів, навіть якщо в деяких схильних суб'єктах спостерігається деяка нудота і відчуття повноти.

Крім того, спіруліна може бути забруднена мікроцистинами або важкими металами. Ці речовини можуть, відповідно, викликати шлунково-кишкові розлади і пошкодження печінки.