дієта

Дієта та анти-старіння

За останніми оцінками, діти, народжені на початку ХХІ століття, мають тривалість життя близько ста років.

Старіння італійського та світового населення знаходиться під очима кожного; завдяки прогресу науки та загальному покращенню якості життя ми спостерігаємо постійне зростання середнього віку осіб.

Активне старіння і самозабезпеченість, таким чином, є фундаментальною передумовою для того, щоб насолоджуватися цим тривалим періодом життя у світі.

Як і будь-яка важлива мета, навіть для стримування негативних наслідків часу, вона повинна виконуватися з правильною кількістю зобов'язань і рішучості.

Деякі прості запобіжні заходи, які потрібно приймати з дитинства, можуть допомогти нам зіткнутися зі старістю спокійно і енергійно.

Важливість форми ваги

На таблицях промислово розвинених країн продовольство ніколи не було таким багатим, як в останні десятиліття. Незважаючи на це, якісний аспект харчування часто недостатній для підтримки оптимальної ефективності дорогоцінної людської машини. Це фактично висока калорійність їжі, не дуже наповнюється і бідна за принципами харчування, таких як мінеральні солі і вітаміни.

Цей парадокс є основою для зростаючого рівня ожиріння, серйозної проблеми, яка поширюється страшним і тривожним способом.

Одним з фундаментальних умов для подовження та покращення життя є нормальне збереження ваги тіла. Цей трюк, який не завжди легко прийняти, здатний сам по собі запобігти дуже довгому переліку патологій. Крім того, згідно з результатами досліджень, проведених на багатьох лабораторних тваринах, загальне зниження споживання калорій, здається, є одним з кращих способів продовження в стані психофізичної ефективності, що характеризує молодь.

Не вдаючись до недоїдання, яке є загостренням процесів старіння, важливо покрити потреби всіх необхідних поживних речовин (білків, жирів і вуглеводів, а також, і, перш за все, вітамінів і мінералів) без перебільшення калорій.

вітаміни

У якісному відношенні поживні речовини, які є найбільш дефіцитними у західних дієтах, - це мінерали, такі як кальцій, залізо і цинк, а також деякі вітаміни (А, Е, D, Фолат, В1, В2 і С). Тому важливо гарантувати правильне споживання продуктів, багатих вітамінами і мінералами, такими як фрукти, овочі, хороші жири (рослинні масла, за винятком тропічних) і цілі продукти з дієтою. Деякі вітаміни, зокрема Е, або токоферол, показали дуже сильні антиоксидантні властивості, здатні самостійно послабити вплив старіння

Антиоксидантна добавка Antiage X115 + Plus

Нове покоління антивікової добавки. Двомісний рецепт Day & Night з високою концентрацією активів; підтримує і оптимізує антиоксидантну захист і стимулює синтез колагену, гіалуронової кислоти і еластину . «Додаткова інформація»

У статті "вітамінні добавки" ми показали, що не завжди легко покрити потреби цих поживних речовин і як, в деяких обставинах, необхідні конкретні добавки. Хороший запас кальцію і вітаміну D також важливий для запобігання остеопорозу.

Антиоксиданти, дієта і спорт

Щоб захистити себе від вільних радикалів, наш організм поєднує в собі дуже ефективні ендогенні системи з антиоксидантами, що походять з раціону. Показано взаємозв'язок між ефективністю цих механізмів та тривалістю життя багатьох видів тварин. Найкращим способом підвищення потужності цих ендогенних антиоксидантних систем є регулярна фізична активність. Це здоровий спосіб життя пояснює, чому фізичні вправи змушують людей, які практикують його, регулярно виглядати більш красивими та молодими. Спорт також сприяє створенню переможного менталітету та покращенню відносин розум-тіло. Психологічні кризи, викликані неможливістю сильно реагувати на деякі неприємні життєві події, сприяють прискоренню фізичного розпаду організму.

Спорт також є найкращим способом встановити позитивну гормональну картину абсолютно природним чином.

Існує декілька теорій, які в моді вкрай увійшли в світ і останнім часом також і в нашій країні, які зображують замісну гормональну терапію як найкращий спосіб виграти боротьбу з передчасним старінням.

Виробництво і секреція гормонів, на яких грунтується ця терапія (GH, тестостерон і його попередник DHEA), насправді явно перевершує тих, хто займається активним життям і підтримує свою нормальну вагу.

Діабет і холестерин

Одним з найбільш небезпечних союзників старіння є гіперглікемія, стан, зазвичай пов'язаний з діабетом. Ми знаємо, що в більшості випадків існує генетична схильність до захворювання і що на нього сильно впливає спосіб життя людини (дієта занадто багата цукром і знижується фізична активність).

Волокна, що містяться в фруктах, овочах і цілі продукти, мають довгий перелік корисних факторів, включаючи: стабілізуючий вплив на рівень цукру в крові, підвищену насиченість, зниження холестерину, запобігання надмірній вазі і ожиріння, поліпшення функції шлунково-кишкового тракту і зменшення частоти деяких видів раку.

пухлини

Фактори ризику в раціоні

Пухлина стравоходу

Зловживання вином, пивом і, перш за все, спиртними напоями;

відсутність вітаміну С, заліза, цинку (відсутність свіжих фруктів і овочів); Нітрити та нітрати консервованого м'яса; Часте споживання дуже гарячих продуктів

Пухлина шлунка

Нітрати і особливо нітрити, що містяться в ковбасах, сушених і копчених продуктах; див. спеціальну статтю: нітрити і нітрати

Колоректальний рак

Надмірне споживання консервованого м'яса, червоного м'яса, транс-і гідрованих жирів, дуже солоні продукти; добавки кальцію (невідомі) та / або дефіцит харчових волокон

Рак передміхурової залози Високе споживання червоного м'яса, низьке споживання рослинних волокон і бобових (соя), високе споживання молочних продуктів
Рак молочної залози Високе споживання спиртних і тваринних жирів, низьке споживання рослинних волокон і бобових (соя)
Рак печінки Зловживання алкоголем та вживання продуктів, забруднених токсинами (наприклад, деякі види грибів або зернових, забруднених афлатоксинами)

Пухлина підшлункової залози

Надлишок алкоголю, надмірне вживання червоного м'яса

Вода і гідратація

У літніх, але також у багатьох дорослих і дуже молодих, дегідратація часто є недооціненою проблемою.

Зниження стимулу спраги, пов'язаного зі старінням, пов'язане з дієтою, яка занадто часто замінює воду спиртом і солодкими напоями, відповідає за зниження синтезу білка і збільшення жирової тканини. Це погіршення складу тіла відкриває двері ожиріння і знижує фізичну і розумову працездатність.

Тому потрібно прагнути пити воду протягом дня, навіть за відсутності спраги.