Мірт

Myrtus communis L.

Fam

Fr.Myrte

ng.Myrtle

Тед. Brautmyrte, Echte Myrte

Спа-центр

опис

Міртл - це ароматний вічнозелений чагарник, що досягає висоти 3-5 м. Стебла мирта несуть блискучі, шкірясті, протилежні листя; До їх пахвовим западам народжуються квіти з 5 білими або рожевими пелюстками і багатьма видатними тичинками, які відкриваються на початку літа і запашні. Плоди - круглі і їстівні ягоди, діаметром близько 1 см і блакитно-червоного кольору, покриті блакитним нальотом, коли вони дозрівають (з листопада по січень) і містять багато насіння.

ареал

Кажуть, що мирт росте стихійно в Греції, на півдні Італії і на всіх островах, що піддаються впливу вітру і сонця. Часто зустрічається в середземноморському скрабі, а також у горах. Міртл також культивується з найдавніших часів як для харчових, так і для декоративних цілей (для виготовлення живоплоту). Відомі грекам, які отримали з нього багато легенд, мирт також використовувався римлянами для лікування виразок і респіраторних захворювань; в середні століття з квітів було отримано парфум, який називався "водою ангелів", а також використовувався як чорнило.

наркотики

В даний час ягоди в основному використовуються для приготування вин і лікерів (Сардинія, Корсика). Листя мирту використовуються також, багаті танінами і ефірною олією (0, 5%), містять монотерпенові вуглеводні, спирти, складні ефіри та інші речовини.

використання

Частини рослини, що використовуються, - листя і квітучі верхівки.

Найбільш поширеними є харчові продукти: настій зрілих ягід у спирті і воді плюс мед дає класичний лікер мирту; листя і ягоди використовуються свіжими або сушеними для наповнення і як ідеальна пряність для дичини, а гілки служать для ароматизації м'яса на косі.

У фітотерапії мирт застосовують проти лейкореї, геморою і при легеневих захворюваннях як седативний при бронхіті. Вона також використовує як гепатостимулятор, проти безсоння, псоріазу, метеоризму. При високих дозах він шкідливий (нудота, депресія) і подразнює слизові оболонки.

У косметиці ефір застосовується в парфумерії і в ароматерапії для масажу, ванн і клатчей.