Що вони, корисність, захист споживачів і побічні ефекти
Тіло спортсмена знаходиться в ненадійному гомеостатичному балансі, де правильне харчування може впливати на працездатність і час відновлення.
Мільярдерський бізнес харчових добавок базується на цих простих міркуваннях.
Стати спортсменом ніколи не було так просто, фальшивий міф про добавки
Враховуючи величезні стреси, яким піддається тіло спортсмена (навчання, змагання тощо), інтеграція в багатьох випадках стає необхідністю для покриття недоліків дієти, які повинні відповідати занадто багато компромісів.
Мова йде про спортсменів, професіоналів, які проводять особливо інтенсивні тренінги і за якими постійно йдуть фахівці, які можуть порадити про необхідні види добавок, залежно від фізичних умов і дисципліни.
Сьогодні здається, що дуже мало потрібно, щоб стати спортсменами, лікарями і чаклунами:
деякі заняття в тренажерному залі або пробіжки стали достатніми приводами для прийому харчових добавок;
враховуючи, що кожен імпровізує як експерта і радить іншим, які добавки, які вони, ймовірно, приймають навколо, мають більше лікарів і дієтологів, ніж ми думали;
оскільки більше не потрібно проводити медичні огляди для з'ясування реальних потреб організму, можливо, ті, хто їх радить, мають надприродні якості
Багато людей приваблюють дієтичні добавки, оскільки вони вважають, що вони можуть гарантувати їхнє добробут і життєздатність, або, принаймні, допомогти поліпшити їх спортивну діяльність. Але чи дійсно вони впевнені, або вони просто захоплені фальшивим ентузіазмом?
"Підроблені" алібі добавок
Природні речовини
Вибирайте додаток навмання, цілком ймовірно, ви будете читати на упаковці, що це продукт, заснований на природних речовинах, які зазвичай присутні в організмі.
Так що? У загальній уяві природне речовина було б кращим, оскільки не має побічних ефектів. А що ж природніше води? Ну, спробуйте випити 15 літрів на день і дайте мені знати, якщо це дійсно без побічних ефектів!
Надто кульгавий, вам не потрібно ступінь, щоб зрозуміти це. На жаль, однак, міраж "магічної" добавки приваблює багатьох людей, особливо тих, у кого мало бажання потіти і які завжди шукають ідеальний ярлик для легкого досягнення своїх цілей. Ніхто не думає, що надлишок може бути таким же шкідливим, як дефект.
Неправдиві наукові дослідження
Доповнюючі виробничі компанії завжди шукають найкращий спосіб покращити свою продукцію і що може бути краще, ніж наукові дослідження, що підкреслюють їх корисні властивості?
Проведення дослідження не так вже й важко, просто наймаючи групу дослідників і повідомляючи про результати на рекламних листівках. Набагато важче отримати офіційне підтвердження дослідження. Непідтверджені дані коштують менше, ніж картка, на якій вона написана, оскільки немає доказів її правдивості.
Властивості речовин
Ось обґрунтування, яке б виправдало використання певного доповнення: оскільки речовина x сповільнює процеси клітинної дегенерації, припускаючи, що вона з регулярністю дозволяє боротися з наслідками старіння. Логічного немає? А тепер слідуйте цим міркуванням: адже вода має важливе значення для зрошення полів, збільшення кількості води на кубічний метр дозволить отримати кращу якість продукції. Логічного немає? Спробуйте поливати квіти 5 разів на день і дайте мені знати, якщо вони будуть рости більш пишними!
Крапля в морі
Ті, хто вважає, що вони отримують користь від доповнення, повинні поставити собі принаймні три запитання:
мені це дійсно потрібно?
чи вони небезпечні для мого здоров'я?
вони дійсно ефективні?
На останньому пункті ми не повинні створювати занадто багато ілюзій. Припускаючи, що продукт приносить певну користь і що існує реальна потреба в цьому, покращення все ще будуть скромними. І не могло бути інакше. Наш організм регулюється безліччю мікрорегуляцій, переплетених для того, щоб гарантувати стабільність системи. Деяке істотне поліпшення може бути досягнуто лише за наявності слабкої ланки в ланцюжку і якщо інтегратор діє на цей елемент. У будь-якому випадку це крапля посередині моря, трохи схожа на переробку дуже потворної людини, вона, звичайно, не стане красивою після операції.
Остерігайтеся шахрайства
Виявлено численні випадки перевіреного забруднення харчових добавок. У багатьох випадках це потенційно токсичні залишки переробки або допінгові речовини, додані в малих дозах для підвищення ефективності продукту.
Ще в 2001 році Міжнародний олімпійський комітет (МОК) проаналізував продукцію 215 різних постачальників у 13 штатах. Результати дослідження показали, що 14, 8% зразків були забруднені допінговими речовинами, не зазначеними на етикетці.
об'єднаний | Кількість перевірених добавок | № "позитивів" | % від "позитивного" |
Голландія Австрія гігабайт США Італія Іспанія Німеччина Бельгія Франція Норвегія Швейцарія Швеція Угорщина загальний | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25, 8% 22, 7% 18, 9% 18, 8% 14, 3% 13, 8% 11, 6% 6, 7% 6, 7% 3, 3% - - - 14, 8% |
Було виявлено 11 різних андрогенних анаболічних стероїдів, переважно прекурсорів тестостерону та нандролона:
Думка тих, хто підтримує корисність добавок
Нещодавно на раї, в передачі Бруно Веспа, був запрошений лікар, який відкрито виступав проти харчових добавок. Коментар власника магазину доповнення біля будинку був: "Те, що лікар є незнайомим суб'єктом, фармацевтичні компанії дадуть йому ферарі, доповнення корисні, краще запобігти недолікам, ніж вилікувати їх, але є дуже багато інтересів в середині ". А потім, щоб навести приклад, він спробував пояснити мені, що якщо б кожен брав альфа-ліпоєву кислоту, то було б набагато менше випадків діабету, і фармацевтичні компанії втратили б багато грошей.
Але, як ви вважаєте, якщо міжнародні фармацевтичні гіганти почали виробляти і продавати добавки, як довго їм знадобиться, щоб знищити невеликі компанії добавок, що народилися в ці роки? Якщо вони не виробляють їх, відмовляються від дуже прибуткового бізнесу, то виникне причина. Можливо, вони вважають за краще зберегти обличчя, а не комерціалізувати речовини, корисність яких залишається доведеною.
Прихильники інтеграторів говорять замість «теорії змови», згідно з якою інтенсивне використання інтеграторів не отримало б згоди міжнародного наукового співтовариства просто на користь гігантських економічних інтересів фармацевтичної промисловості.
Багато людей витрачають багато грошей і багато уваги приділяють прийому добавок і харчових добавок, чий склад, ефективність і безпека не завжди достатньо контрольовані.
Це відбувається за рахунок правильної дієти, яка:
безумовно ефективний у підвищенні продуктивності,
безумовно нешкідливий і дійсно позитивний для загального здоров'я,
звичайно дешевше,
можливо, менш складна.
Розгалужені амінокислоти в їжі проти розгалужених амінокислот у добавках | ||||
| ПИТОМ 150 г | ТУНА З МАСОМ 112 г | BRESAOLA 100 гр | 5 cpr "знаменитого" доповнення | |
| лейцин | 2, 93 | 2, 3 | 2, 65 | 2.5 |
| валін | 2, 0 | 1, 56 | 1, 69 | 1, 25 |
| изолейцин | 1, 73 | 1, 34 | 1, 61 | 1, 25 |
Ми закриваємо статтю, намагаючись дати відповідь на питання, з яким ми її відкрили: "Чи корисні доповнення?" Відповідь позитивна, але тільки в конкретних обставинах; не чекайте чудес, не перестарайтеся дозувати і не приймайте їх, якщо вони насправді не потрібні (це повинно бути встановлене професіоналом також на основі будь-яких протипоказань).
