фізіологія

Колаген: функції та старіння шкіри

Функції колагену

Колаген є одним з найважливіших білків у хребетних і становить одну третину від загальних білків людського тіла, де він відіграє фундаментальну роль у структурі та функціональності органів і тканин, таких як шкіра, хрящ, м'язова тканина.

Колаген звичайно займає найважливішу роль серед структурних білків нашого організму.

Вона складається з довгих білкових ланцюгів (більше 1400 амінокислот), які обертаються навколо один одного в три, щоб сформувати дуже міцну і компактну структуру потрійної спіралі.

Основна послідовність ланцюжків властива порівняно з іншими білками, оскільки вона складається переважно з трьох повторюваних амінокислот, один з яких завжди гліцин, а два інших - переважно пролін і гідроксипролін, зазвичай значно менше представлений в інших білках.,

Колагенові волокна є основною складовою сполучної тканини, яка відіграє структурну роль у захисті і підтримці м'яких тканин і включає велику частину структури шкіри, зв'язок і сухожиль, хрящів.

Виходячи з послідовності амінокислот, що входять до складу поліпептидних ланцюгів, і від структури самих ланцюгів, було ідентифіковано 28 типів колагену, серед яких найбільш важливими є колаген типу I, що становить більшу частину колагену, що міститься в нашому тілі ( 90%) і зустрічається, як і в сухожиллях і кістках, особливо в шкірі, де вона являє собою основний структурний компонент позаклітинного матриксу дерми; колаген типу II, який є істотним елементом хряща і грає фундаментальну роль у суглобах і міжхребцевих дисках; колаген типу III, присутній в дермі і в стінках кровоносних судин; колаген типу IV, який передбачає структуру решітки з підтримуючою функцією і утворює базальну мембрану.

Старіння колагену і шкіри

Старіння шкіри - це складне явище, яке включає численні чинники, як зовнішні, такі як вплив сонячного світла (фотостаріння) або особливі умови навколишнього середовища (наприклад, забруднюючі речовини, дим тощо), як внутрішній, так і час, і час генетична схильність.

Коли шкіра старіє, вона втрачає свої тонусні та еластичні характеристики, і відбувається зменшення товщини матриці дерми. Вона складається в основному з колагену I типу і, в меншій мірі, колагену типу III, які утворюють волокна, які, розташовані паралельно поверхні шкіри, надають їй міцність і стійкість. Крім того, присутній колаген типу IV, який є невід'ємною частиною базальної мембрани, опорною структурою, розташованою між сполучною тканиною і епітеліальною тканиною, до якої кріпляться клітини, і завдяки своїм механічним властивостям забезпечує підтримку тканин.

Колаген розпадається ферментами з протеолітичною дією, що називається матриксними металопротеїназами (ММП), здатними специфічно руйнувати довгі білкові ланцюги, що складають колаген, утворюючи коротші фрагменти без механічних властивостей. ММП являють собою сімейство молекул, подібних за хімічною структурою, з різними специфічними для широкого спектру субстратів, здатних деградувати всі компоненти позаклітинного матриксу (колаген, еластин, ламініни, протеоглікани). ММП, найбільш задіяні в процесах старіння шкіри, є MMP1, який починає деградацію колагену типу I і III; ММР9, який здійснює подальшу фрагментацію на менші пептиди; при цьому MMP2 нападає на колаген типу IV, сприяючи утворенню зморшок.

У молодій шкірі, яка не піддається впливу сонячних променів, синтез колагену фібробластами і його деградація за допомогою ММП знаходяться в постійному рівновазі, щоб гарантувати фізіологічний оборот структурних макромолекул, зберігаючи їх зміст і функціональність незмінними, і збереження цілісності шкіри. Зі збільшенням віку спостерігається прогресуючий дисбаланс цього рівноваги і відбувається поступове зниження синтезу колагенових прекурсорів пептидів, пов'язаних зі збільшенням деградації зрілого колагену. Наслідком цього дегенеративного явища є загальна дезорганізація колагенових волокон, яка частково втрачає свою допоміжну роль, викликаючи часткову атрофію позаклітинного матриксу, який стає м'яким і відсутній в тонусі.

Антиоксидантна добавка Antiage X115 + Plus

Нове покоління антивікової добавки. Двомісний рецепт Day & Night з високою концентрацією активів; підтримує і оптимізує антиоксидантну захист і стимулює синтез колагену, гіалуронової кислоти і еластину . «Додаткова інформація»

Роль вільних радикалів і антиоксидантів

Крім часу, з'являються зовнішні фактори, які прискорюють процеси старіння шкіри, включаючи окисний стрес.

Насправді, вільні радикали здатні змінювати гомеостаз внутрішньоклітинних і позаклітинних процесів, викликаючи пошкодження біомолекул (нуклеїнових кислот, білків, ліпідів), які змінюють функціональність клітин і взаємодію з матрицею, в якій вони виявлені. Крім того, окисний стрес стимулює синтез і активацію ММП, змінюючи нормальний метаболізм колагену, який руйнується швидше. Таким чином, антиоксидантні системи відіграють важливу роль у зменшенні впливу старіння на шкіру, оскільки вони захищають структурні волокна колагену від неконтрольованої деградації і сприяють підтримці рівноваги на рівні позаклітинного матриксу.