E180 Червоний Рубін або Литолубін БК Пігмент

E180 PIGMENTO ROSSO / RUBINO або LITOLRUBINA BK

Червоний пігмент являє собою азобарвник синтетичного походження, зазвичай присутній у воскових покриттях (сирах).

Це може викликати астму, безсоння, шкірні реакції і може бути навіть канцерогенним.

Хоча, як запобіжний захід, він протипоказаний людям, що страждають алергією на аспірин і для астматиків, слід підкреслити, що інформація про токсичність червоного пігменту також контрастує з іншими більш нейтральними теоріями.

ADI ДОЗА: 1, 5 мг на кг маси тіла.