Соя в фітотерапії: властивості сої

Наукова назва

Гліцин макс, зліва Соєвий Hispida

сім'я

Leguminosae

походження

Східна Азія

Запчастини

Препарат дають насіння

Хімічні складові

Білки (незамінні амінокислоти: гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, цистеїн, фенілаланін, треонін, триптофан і валін);
фосфоліпіди;
вуглеводи;
сапоніни;
Ізофлавони (генистеин, дайдзеин, гліцитин, биоканин і формононетин);
Корисні копалини;
сапоніни;
Вітаміни.

Соя в фітотерапії: властивості сої

Завдяки численним хімічним компонентам, які він містить, соя має різні властивості. Ця рослина, по суті, здатна поліпшити симптоми, пов'язані з менопаузою, чинити захисний ефект на серцево-судинну систему через зниження рівня холестерину і навіть здається, що володіє цікавими протираковими властивостями.

Біологічна активність

Як уже згадувалося, соя має різні властивості, які їм надають різні активні інгредієнти, які він містить, особливо ізофлавони (фітостероли) і фосфоліпіди.

Використання сої було офіційно схвалено для боротьби з гіперхолестеринемією. Цю здатність, швидше за все, можна віднести до рослинних фітостеролів і лецитину.

Лецитин являє собою фосфоліпід, що входить до складу клітинних мембран і грає свого роду емульгуючу дію проти холестерину. Більш докладно, лецитин виконує свою дію знижує рівень холестерину, зв'язуючи холестерин, що надходить з харчуванням і холестерином жовчі в кишечнику, таким чином запобігаючи його поглинанню.

З іншого боку, здатність зменшувати симптоми, пов'язані з менопаузою, можна віднести до ізофлавонів і, зокрема, до геністеїну. Цей фітоестроген, по суті, має хімічну структуру, пов'язану з тією естрадіолу; тому, завдяки цій характеристиці, вона здатна взаємодіяти з рецепторами для естрогенів, присутніх в організмі.

Декілька досліджень показали, що споживання сої здатне знизити ризик переломів кісток через дисбаланс метаболізму кальцію, який відбувається в менопаузі і знижувати припливи та сухість піхви, характерні для менопаузи.

Однак, незважаючи на це, це терапевтичне застосування сої та її екстрактів ще не було офіційно затверджено, оскільки не всі проведені дослідження показали реальну ефективність у звільненні від вищезгаданих симптомів менопаузи.

Крім того, потенційні протипухлинні властивості були і досі досліджуються. Фактично, здається, що прийом сої може певним чином здійснювати профілактичний ефект при появі раку молочної залози.

Соя проти високого холестерину

Як згадувалося, сою можна ефективно використовувати для зниження рівнів холестерину надто високими, завдяки присутності в ньому ізофлавонів і фосфоліпідів (лецитин), здатних запобігати абсорбції.

В якості вказівки, щоб зменшити надмірно високі рівні холестерину, рекомендується приймати 3-3, 5 г соєвого лецитину на добу.

Соя в народній медицині та гомеопатії

Соя використовується в народній медицині для лікування захворювань печінки, розладів жовчного міхура, анемії, зниженої концентрації і як засіб боротьби з слабкістю.

У китайській медицині, з іншого боку, соя використовується для боротьби з болями в суглобах, гіпергідрозом, нічним потом і як засіб від плутанини.

Соя також доступна в різних гомеопатичних препаратах у вигляді пероральних розчинів або глобул і доступна в різних гомеопатичних концентраціях. Як правило, гомеопатична соя застосовується проти гіперхолестеринемії та серцево-судинних розладів, а також як засіб боротьби з тривогою, розладами пам'яті і стресом.

Дозування гомеопатичного продукту, що підлягає прийому, може змінюватися в залежності від використовуваного гомеопатичного розведення та типу порушення, яке призначено для лікування.

Побічні ефекти

У деяких випадках після споживання сої можуть виникати побічні ефекти шлунково-кишкового тракту, такі як біль у животі, рідкий стілець або діарея.

Протипоказання

Уникайте використання при підвищеній чутливості до одного або декількох компонентів.

попередження

Завдяки наявності фітоестрогенів, після застосування сої можна втручатися в гіпоталамо-гіпофізарну вісь, що регулює менструальний цикл.

Увага під час вагітності: фітоестрогени здатні виходити за межі плацентарного бар'єру, змінюючи функцію розвитку ендокринних залоз плоду, тоді як молоді самці можуть зазнавати побічних ефектів від фітоестрогенів. Прийом фітоестрогенів протипоказаний у жінок з попереднім або недавнім естроген-залежним раком молочної залози.