Бізнес дієтичних барів постійно зростає. Ця особлива категорія продуктів, колись доступна тільки в аптеках і травниках, тепер також представлена в супермаркетах і була продана в електронному вигляді протягом декількох років.
Успіх дієтичних барів обумовлений двома важливими характеристиками:
- Практичність: оскільки їх можна споживати в будь-якому місці в будь-який час без приготування їжі або закуски попереднього вечора. Легко транспортуються в сумці або в автомобілі, бари безсумнівно більш практичні, ніж заморожені продукти і навіть швидше, ніж фаст-фуд
- дієта прикметника, яка для багатьох є синонімом втрати ваги. У загальних уявах бари насправді є набагато здоровішою їжею, ніж традиційні закуски, як з точки зору кількості, так і якості.
Обидва ці аспекти ідеально поєднуються з потребами сучасного суспільства, де зовнішній вигляд дуже важливий. Френетіческіе ритми, введені поточним способом життя, також схильні красти час навіть для найпростіших жестів, таких як їжа. Все це пояснює зростаючу дифузію цих продуктів, пов'язану з реальним бізнесом у секторі, в якому продажі та прибутки передують здоров'ю споживача.
У той же час, виробництво дієтичних барів перейшло з чисто фармацевтичного поля на ринок, де і знайшли своє місце все більш розповсюджені компанії-поповнювачі та компанії, які завжди виробляли висококалорійні закуски.
Сьогодні можна вибирати між численними видами барів з абсолютно різними смаками і характеристиками, але для середнього споживача не так просто орієнтуватися в покупці кращих продуктів.
Бруски заміни їжі
Ці бруски дуже корисні для тих, хто хоче поважати обмеження калорій, що накладаються дієтою. Їхнє практичне використання у поєднанні з фіксованою калорійністю робить їх ідеальною заміною для ресторану або фірмової їдальні. Насправді, з'їдаючи від дому, виникає ризик потрапити у висококалорійні продукти, приготовані з використанням приправ, які покращують смакові якості (вершкове масло, вершки, олії тощо).
Енергетичні батончики
Енергетичні бари народилися у спортивній сфері для забезпечення ефективного енергопостачання в гонці або під час тренування. Їх використання корисно у всіх тих ситуаціях, які вимагають особливо тривалих зусиль.
Очевидно, що спринтер, який є центметрієм, не повинен відкидати енергетичний бар під час 10 секунд або менше гонки, що, однак, може мати велосипедиста під час тривалого марафону.
Навіть люди, які сидять на осілі або займаються спортом на аматорському рівні, повинні утримуватися від покупки цього конкретного типу бару. Насправді вони є дуже багатими вуглеводами і, зокрема, мальтодекстринами, які підвищують їх перетравність, але роблять бар дуже калорійним і не дуже насичується.
Швидкодіючі енергетичні прутки
X Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажити з YouTube Перейдіть на сторінку відео Перейдіть до розділу Відео Рецепти Перегляньте відео на YouTubeНе пропустіть відео рецепт повільних бар енергії поглинання
Білкові та зонні смуги
Бари з високим вмістом білка широко поширені, особливо в світі фітнесу та тренажерних залів. Також у цьому випадку існують різні типи, деякі врівноважені в розподілі інших поживних речовин, що містять переважно нежирні білки і дуже мало вуглеводів. Вони продаються в основному компаніями-постачальниками і, на жаль, вони часто виробляються з низькоякісних інгредієнтів. У багатьох випадках, уважно читаючи етикетки з продуктами харчування, ви опиняєтеся перед традиційною закускою, замаскованою під брусок, який виділяється тільки для більш високого вмісту білка та високої ціни на квас. Невипадково більшість цих компаній делегують виробництво барів іншим компаніям, що працюють в кондитерській промисловості.
Звичайно, на ринку також були введені продукти високої якості, і тому дуже важливо знати, як їх вибрати.
Наприклад, при покупці барної зони ви повинні перевіряти не тільки співвідношення між вуглеводами, білками та жирами (40, 30, 30), але ви повинні перевірити, що вона також містить потрібну кількість поліненасичених жирних кислот.
Обмеження дієтичних барів »
