Паратіон - фосфорорганічний пестицид.
Фосфорорганічні речовини є речовинами, які блокують фермент, відповідальний за деградацію ацетилхоліну (Ach).
Паратіон, як такий, не взаємодіє з ферментативним ділянкою ацетилхолінестерази, тому для активації або біоактивації печінковими ферментами, щоб стати Paraoxon.
Хімічна різниця між Parathion і Paraoxon лежить в основному в подвійному зв'язку. У Parathion ми маємо фосфорну групу, яка зв'язується з сіркою з подвійним зв'язком, а в Paraoxon фосфорна група приєднується з подвійним зв'язком до кисню.
Зв'язок, що утворюється між параоксоном і ферментом, є стабільним і нерозривним зв'язком. Єдиним засобом, що дозволяє від'єднати фосфорорганічні від ферменту, є використання протиотрути, яке "антагонізує" дію токсичних речовин. Антидот, який необхідно використовувати якнайшвидше, є PRALIDOSSIMA . Антидот успішно відщеплює токсичний від ферменту, тому що він має більшу спорідненість до ферменту, ніж до токсичного.
Не впевнено, що ефективність антидоту завжди оптимальна, тому для отримання негайного ефекту необхідно вводити токсичну антагоністичну речовину якомога швидше. Якщо антидот не вводиться швидко, токсичні алкільні ланцюги втрачаються, тому зв'язок з ферментом ще більше посилюється, викликаючи старіння (старіння) ферменту. Зв'язок, що утворюється після старіння між органофосфором і ферментом, настільки сильна, що навіть протиотруту не вдається від'єднати дві частини.
