Приклад PaleoDieta

палеоліту дієта

Палеодіета - це філософія продовольства, яка натхненна режимом харчування людей, що жили до сільського господарства і землеробства, близько 10 тисяч років тому (під час палеоліту).

Палеодіета НЕ є методом, прийнятим сучасною науковою спільнотою, яка вважає систему невиправданою, незбалансованою, погано застосовною і потенційно шкідливою (через надлишок білків, надлишок жирів, схильності до кетозу тощо).

Палеодієта скасовує всі продукти, які потрапляють до фундаментальної групи II, III і IV, і не забезпечує рекомендованих раціонів різних принципів харчування (особливо вуглеводів і кальцію).

Більше того, він схиляє організм до метаболічного ацидозу (кетозу) і не забезпечує ефективної аеробної спортивної діяльності; абсолютно не рекомендується у випадку вагітності, лактації та високого остеопоротичного ризику.

Їжа ТАК

Палеодієта не вимагає будь-якого типу розрахунку, оцінки або проектування. Це дозволяє їсти, коли апетит розвивається, доки вживаються тільки палео-продукти: гра, яйця, риба, рептилії, черв'яки, черв'яки, комахи, ягоди, овочі, фрукти (менше овочів), коріння, цибулини, насіння олійних культур Рідше ракоподібні, молюски, дуже солодкі фрукти і мед.

NB . Більш ніж м'язова тканина (м'ясо), палеодієта пропонує вживати в основному субпродукти (печінка, серце, шлунок, селезінка, легені тощо), кістковий мозок і кров.

Продукти NO

Палеодіета забороняє використання харчових добавок, молока та молочних продуктів, злаків, бобових культур, солі, цукру, жирних приправ, харчових добавок (або продуктів, що їх містять), солодких напоїв, консервованих і оброблених харчових продуктів.

Адаптація палеодіета до сучасних потреб і смаків передбачає більш широке використання м'яса (особливо білого), персикових продуктів і олії для приправи.

приклад

співробітник; тренуватися тренажерним залом 5 разів на тиждень. Вона не має жодної патології.

ДЕНЬ 1

Як видно з наведеної вище таблиці, цей приклад Палеодієти показує відсутність різних принципів харчування; серед них: вуглеводи, клітковина, натрій, калій, кальцій, тіамін, рибофлавін, ніацин, фолат і вітамін Е. Холестерин є надмірним. Навіть загальна енергія не дуже велика.

УВАГА! Бажаючи повністю поважати оригінальний стиль їжі, необхідно видалити олію і фрукти. Це призвело б до значних змін у харчовій деталі, тобто до зниження 15 г ліпідів, 29, 3 г вуглеводів і 245, 0 ккал.

Очевидно, що вплив волокон, деяких солей (наприклад, калію) і деяких вітамінів (наприклад, вітаміну С) також буде порушено.

ДЕНЬ 2

ДЕНЬ 3

ДЕНЬ 4

ДЕНЬ 5

ДЕНЬ 6

ДЕНЬ 7