Категорія харчування та спорт

Завдяки своїй дії алкоголь негативно впливає на спортивні показники. Очевидно, що його вплив залежить від дози, і якщо невеликі кількості (30-40 грамів на день для чоловіків і 20-30 г на день для жінок) є в усьому терпимим, високі дози можуть серйозно погіршити спортивні показники. Спирт-алкоголь , незважаючи на високу енергетичну цінність, не може вважатися поживним речовиною . Проте в печінці при окисленні 1 грам спирту виділяється велика кількість енергії (7 ккал, проти 4 ккал вуглеводів і білкі

Вимоги до мінеральних солей У харчуванні лижника, досягнення раціону мінеральних солей є найскладнішим аспектом, з яким потрібно займатися; для тих, хто переміщує 1, 0-3, 0 л води на добу тільки з потовиділенням, потреба в калію і магнію значно зростає. Крім того, в діурезі МА, перш за все, в судоразіоне, солі (через деякі хіміко-фізичні процеси пасивного або активного характеру) слідують за водою і розсіюються; це означає, що їхній внесок ПОВИНЕН зб

Перегляньте відео X Перегляньте відео на YouTube Харчування і фізична активність У спорті та фізичній діяльності взагалі харчування грає фундаментальну роль; перед тим, як пробувати тренування, наприклад, у тренажерному залі, необхідно, щоб тіло ставилося в умовах: Найкраще підтримувати найбільш інтенсивний тренувальний стимул Швидко відновити від однієї серії до іншої Розширити продуктивність до тих пір, поки це необхідно Зберігайте рівень цукру в крові для забезпечення належної функції мозку Ніколи не досягайте рівня енергії та виснаження водної солі, що вимагає надмірно довгого відновлення м

Харчування - дієта лижника - це дієта, яка в широкому сенсі впливає на всіх практикуючих спортсменів з тривалим або дуже тривалим часом роботи; Таким чином, бігові лижники є тими, хто практикує: біг або біг, ходьба, їзда на велосипеді (дорожній або гірський велосипед), бігові лижі, плавання - тривалі гонки, веслування - довгі гонки, каное - тривалі гонки, триатлон, підводне полювання і т.д. Харчування - дієта для бігових лижників - як у професіоналізмі, так і в аматорстві - часто вимагає більш широкої роботи, ніж прості поради та рекомендації; кожен фахівець з спортивного харчування добре розум

Вуглеводи - енергетичний субстрат, необхідний для виживання людей; їхня кількість / відсоток у раціоні (незалежно від того, вагова, надмірна чи дефектна) значно впливає на загальний стан здоров'я людини; крім того, існують умови / ситуації, в яких вуглеводи відіграють ще більш важливу роль: одна з них - аеробна фізична активність. Вуглеводи: функції і дієтична роль в аеробній фізичній активності Вуглеводи - це енергетичні макроелементи, що виробляються незалежно рослинними організмами (автотрофи); з іншого боку, виживання тваринних організмів також залежить від наявності цих молекул, зокрем

Введення лужних солей, таких як цитрати і бікарбонати, сприяє відтоку молочної кислоти з м'язів до кровообігу і протидіє м'язовому і метаболічному ацидозу. М'язовий і метаболічний ацидоз можна визначити за допомогою незбалансованої дієти (зазвичай гіперпротеїстичний та / або гіперліпідемічний, в той же час бідний вуглеводами і мінеральними солями, що походять від овочів і фруктів), особливо у поєднанні з м'язовою роботою високої інтенсивності. Крім кетонових тіл і азотних залишків, інша молекула, що індукує зниження рН, є катаболітом анаеробних енергетичних механізмів: молочної

Повідомляйте про закуску Що їсти після тренування? Це одне з головних питань, які захоплюють багатьох спортсменів і відвідувачів тренажерного залу. Сумнів виникає з усвідомлення того, що різні продукти відрізняються не тільки за складом, але і для потреб травлення, і що всі ці характеристики повинні пристосовуватися до потреб індивідуального спортсмена. Вибір закуски після тренування повинен бути зроблений щодо деяких змінних; це: мета тренування, можливі патологічні стани, потреба організму (тип проведеного навчання), частота і інтенсивність тренування, баланс раціону в інший день, особисті см

Що таке криза голоду? Під кризами голоду під час спорту мається на увазі момент, коли запаси глікогену в організмі, особливо м'язові, недостатні для підтримки фізичного зусилля, необхідного спортсмену. У результаті відбувається відносно різке і часто помітне зниження продуктивності, з появою таких симптомів, як відчуття холоду, інтенсивний голод, відчуття слабкості

введення Стан гідратації є дуже важливим фактором, як для здоров'я, так і для спортивної діяльності. Оскільки дорослий організм містить до 50-60% води, всі функції організму залежать від стану гідратації. Насправді в екстра- і внутрішньоклітинній воді багато елементів розбавляються і транспортуються, включаючи великі молекули і малі іони. Вода має вирішальне значен

Бігун повинен бути першим серед усіх спортсменів, дотримуватися основних правил середземноморської дієти. Середземноморська дієта передбачає споживання вуглеводів, жирів і білків у таких пропорціях: 60-65% вуглеводів 20-25% жиру 10-15% білка Правила середземноморської кухні прості, тому що вони посилюють типові продукти нашої їжі: оливкова олія, свіжі фрукти, бобові, цільні зерна, овочі, риба і червоне вино. Хоча середземноморська дієта, більш-менш справедливо, є об'єктом численних критичних зауважень, принципи, які вона містить, можуть являти собою правильну точку відліку у годуванні бігун