Збереження материнського молока І.Ранді

загальність

Правильне зберігання грудного молока має фундаментальне значення для збереження характеристик їжі та забезпечення безпеки дитини, яка її прийме.

Зрозуміло, що збереження грудного молока необхідно, коли його витягують (або витягують, якщо ви віддаєте перевагу) від грудей матері, яка не може годувати дитину груддю. Щоб гарантувати цілісність і безпеку використання цієї дорогоцінної їжі, її слід помістити в спеціальні контейнери і зберігати в потрібних умовах відразу після операції витяжки.

У ході статті, таким чином, будуть перераховані загальні правила і корисні поради щодо правильного збереження грудного молока.

Навіщо зберігати молоко

Чому важливо зберегти грудне молоко?

Незважаючи на важливість грудного вигодовування, існують умови, в яких цей природний і фундаментальний жест для новонародженого не може бути здійснений.

Причини, що можуть призвести до запобігання грудного вигодовування, різноманітні, від постнатальних патологій, які вимагають спеціального лікування, аж до розладів, які можуть впливати на груди матері (тріщини, зап'ястя грудей, мастит тощо). прихильність дитини, або навіть необхідність виїзду на більш-менш тривалий проміжок часу (наприклад, для відновлення роботи).

Однак, якщо мати здатна виробляти грудне молоко, добре подавати її новонародженому, навіть якщо грудне вигодовування фізично не можливо. Насправді, ця дорогоцінна їжа містить всі поживні речовини, які потребує дитина (білки, вітаміни, ліпіди, мінеральні солі, цукру), а також антитіла, захисні клітини, ферменти і фактори росту, які є абсолютно необхідними для правильного розвитку нових народився . У світлі того, що було сказано, очевидно, що збереження грудного молока після його вилучення з грудей є необхідним для забезпечення збереження всіх його поживних характеристик.

Як це зробити

Загальні правила збереження молока

Для забезпечення належного зберігання грудного молока - отже, цілісності та поживних властивостей їжі - принципово важливо приймати деякі трюки та дотримуватися загальних правил.

Де зберігати молоко

Перш за все, для зберігання грудного молока необхідно використовувати контейнери, спеціально призначені для цього типу використання, які необхідно стерилізувати перед кожним використанням . Стерилізація може відбуватися за допомогою кип'ятіння, або ще краще, за допомогою спеціальних стерилізаторів, які можна придбати в аптеках, парафармації або спеціалізованих магазинах (наприклад, мікрохвильові стерилізатори).

Контейнери можуть бути:

• Скляна тара з кришкою;
• Контейнери з матеріалу для харчових продуктів з пробками і придатні для зберігання і зберігання самого молока;
• Одноразові мішки в матеріалі для харчових продуктів спеціально виготовлені для зберігання грудного молока.

Більшість вищезгаданих контейнерів можуть бути прикріплені безпосередньо до молокоотсосу, так що їжа - як вона видобувається - відразу збирається в контейнер або мішок для зберігання. Таким же чином, скляна тара і продукти в харчовому матеріалі дають можливість загвинчувати їх - крім кришки і молокоотсоса - також соски, щоб безпосередньо вводити їжу без необхідності переносити її.

Зверніть увагу

Приємно пам'ятати, що - для забезпечення правильної гігієни - всі компоненти молокоотсоса, які контактують з грудьми матері та молоком (чашка, контейнер для збору тощо), повинні бути промиті та стерилізовані відповідно до інструкцій на упаковці використовуваного інструменту (для більш детальної інформації про це читайте спеціальні статті: Електричний насос для грудей та ручний насос для грудей).

Час і спосіб збереження молока

Після того, як їжа видобута і передана у відповідні контейнери, грудне молоко може зберігатися різними способами в залежності від того, коли вона призначена для використання. Фактично, якщо молоко буде дано дитині протягом декількох годин, воно може зберігатися при кімнатній температурі (за умови, що вона нижче 25 ° C); якщо видобуте молоко служить для створення запасу, який буде використовуватися в довгостроковій перспективі, то можна приступити до охолодження або заморожування.

Однак час, методи та температури зберігання грудного молока наведені в наступній таблиці:

Перед тим, як поставити контейнер або мішок з грудним молоком у холодильник або у морозильну камеру, добре покласти на нього етикетку, на якій слід відзначити дату вилучення . Таким чином можна дізнатися, коли почалося зберігання даного молока, навіть через деякий час.

Зверніть увагу

Очевидно, що перераховані вище індикативні часи, для отримання додаткової інформації з цього питання або у разі сумнівів корисно звернутися до лікаря, педіатра або, можливо, до персоналу лікарні, якщо дитина госпіталізована.

Використання консервованого молока

Адміністрація консервованого молока

Якщо зберігається при кімнатній температурі або в холодильнику, грудне молоко готове до використання і може бути надане дитині, якщо це необхідно, після короткого нагрівання у водяному бані або, за можливості, за допомогою грілки для пляшок.

Природно, при необхідності, їжу необхідно попередньо вилити з мішка або з контейнера в пляшку.

Розморожували грудне молоко

Розморожування грудного молока так само важливо, як і його належне збереження.

Насправді, розморожування має відбуватися в холодильнику протягом 12-24 годин. Зрештою, фазу розморожування можна прискорити, помістивши контейнери або мішки під струменем холодної або теплої води (максимум 35-37 ° C). У жодному разі не слід розморожувати контейнери в мікрохвильовій печі або на вогні (навіть у водяній бані), оскільки існує ризик погіршення якості різних компонентів їжі.

Після розморожування грудне молоко необхідно негайно вживати або зберігати в холодильнику і споживати протягом 24 годин, якщо контейнер не був відкритий, або протягом 12 годин, якщо контейнер був відкритий.

Зверніть увагу

Після розморожування грудне молоко не може бути повторно заморожене . Отже, їжа, яка не споживається протягом 12 або 24 годин, залежно від випадку, повинна бути викинута.

Корисні поради

Корисні поради для збереження молочної залози

Нижче наведені деякі трюки та поради, які можуть бути корисними для правильного зберігання молока, що видобувається з грудей.

• Щоб уникнути втрати такої цінної їжі, бажано заповнити кожну ємність максимум 50-100 мл молока .
• Не зберігайте молоко у дверях холодильника, але в найхолоднішій зоні останнього.
• Коли грудне молоко зберігається в холодильнику, добре було б уникнути його занадто часто - особливо у найспекотніші місяці - щоб не змінювати внутрішню температуру приладу, а отже, правильне зберігання грудного молока.
• Уникайте додавання свіжого молока до молока, що зберігається в холодильнику, щоб не викликати підвищення температури. Якщо необхідно додати молоко до молока, що вже зберігається в холодильнику, перше необхідно попередньо охолодити.
• Не заповнюйте повністю контейнери : насправді, під час заморожування обсяг вмісту може збільшитися.
• У разі поділу фаз (відділення водної фази від твердої фази) не струшувати контейнер енергійно, але злегка струшувати, роблячи обертальний рух . Таким чином, слід уникати, щоб частина жиру залишалася приклеєною до стінок контейнера. Якщо це станеться, насправді ця частина їжі не буде доступна для новонародженого.

Зверніть увагу

Коли консервація грудного молока повинна проводитися для того, щоб годувати дитину, народжену передчасно та / або страждає від післяпологових захворювань, правила та правила гігієни, які необхідно дотримуватися, можуть бути більш обмежувальними. У таких ситуаціях необхідно дотримуватися інструкцій лікарів і персоналу лікарні.