Просте приготування цього блюда може зрідка вписуватися в дієту спортсмена і підбадьорювати найбільш ненажерливий смак.
Основні особливості: з погляду харчування це блюдо виглядає досить збалансованим у розподілі макроелементів, хорошим є споживання вітаміну С, вітаміну А і калію, достатньої кількості клітковини.
Тим не менш, є деякі деталі, які санкціонують його, такі як високий глікемічний індекс картоплі і погана якість м'яса, що використовується для приготування курчат.
приготування:
Очистіть картоплю і наріжте їх поперек, щоб утворити багато дисків товщиною 7-8 мм. Візьміть великий сковороду з антипригарним наповнювачем і влийте трохи оливкової олії, яку потім розподіляєте рівномірно по всій поверхні. Розкладіть картоплю на сковороді і варити на сильному вогні 10-15 хвилин, періодично помішуючи; потім додайте курячі сосиски і готуйте ще 10 хвилин. Зняти каструлю з духовки і додати радіккіо нарізати дрібними шматочками.
