здоров'я простати

Горіхи, простата, фітостероли і холестерин

Крім численних посилань на відомі холестерин-знижуючі властивості волоських горіхів, в літературі можна знайти деякі докази про їх захисний ефект проти раку простати.

Ці переваги, головним чином, пов'язані з фітостеролами, молекулами, дуже схожими на холестерин, наявний у рослинах. Така аналогія між двома молекулами викликає зниження рівня холестерину в крові, знижуючи поглинання ліпідів в кишечнику.

Крім того, деякі фітостероли мають структуру, дуже схожу на структуру андрогенних гормонів (яка випадково виглядає з холестерину). Тому фітостероли можуть зв'язуватися з андрогенними рецепторами; однак, не будучи досконалими, цей зв'язок викликає набагато більш обмежену ендокринну відповідь.

Тепер, враховуючи, що багато проблем передміхурової залози, включаючи доброякісну гіперплазію і рак передміхурової залози, посилюються високим рівнем андрогенів, прийом фітостеролів через горіхи може бути цінним засобом запобігання цим захворюванням.

Не дивно, що деякі дослідження фарбують волоські горіхи як дійсну допомогу в профілактиці раку молочної залози. Багато форм раку молочної залози, по суті, сприяють високі рівні естрогену, гормони, отримані з холестерину, для яких рецептори, деякі фітоестрогени показують хорошу спорідненість.