E500 - Карбонат натрію

E500 Карбонат натрію

E500 (i): Карбонат натрію (сода)

E500 (ii): Бікарбонат натрію (натрій-карбонат натрію, бікарбонат соди)

E500 (iii): SESQUICARBONATO DI SODIO

Карбонат натрію та інші карбонати є природними мінералами, що виробляються переважно на промисловому рівні.

Ці продукти є регуляторами кислотності, засобами проти злежування та агентами, що підвищують кислотність.

Вони можуть міститися в різних продуктах, наприклад в порошкових дріжджах.

В даний час не відомі негативні побічні ефекти на здоров'я людини

ADI ДОЗА: не визначено