загальність
Планка (або Планк) дієта є раптовою і високобілковою стратегією втрати ваги, яка отримала свою назву від Маркса Планка.
Чесно кажучи, немає ніякої кореляції між відомим характером і дієтою Планка; насправді, «суспільство Маркса Планка» (німецький громадський орган наукових досліджень) заперечує будь-яку спільну нитку між проектами Маркса Планка та цілями даного раціону.
Тому не існує зв'язку між німецькою іконою світової фізики і системою схуднення дієти Планка. Очевидно, що неможливо зрозуміти причину подібного вибору, і, безперечно, перше враження на надійність протоколу, здається, не найкраще.
Дієта Планка - це система зниження ваги, яка повинна використовуватися тільки протягом 2 тижнів, після закінчення якої має бути укладена "втрата ваги" близько 9 кілограмів. Після цих 14 днів вага "повинен" залишатися постійним протягом приблизно 3 років, завдяки метаболічним змінам, що накладаються на організм.
підхід
Тепер ми прийшли до фатального питання: "Як діє дієта Планка?"
Її можна визначити як "блискавичну" дієту, або ультрашвидку техніку схуднення.
Ми також повторюємо, що це дієта з високим вмістом білка, що, таким чином, приносить значно більшу кількість білка, ніж рекомендації (для будь-якої країни) для здорової і правильної дієти.
Дієта Планка різко знижує (а іноді й усуває) деякі поживні речовини зі звичайного меню (наприклад, цукор і олія).
Не згадуються порції і вага продуктів.
Нарешті, не передбачено жодного фізичного протоколу рухової активності, пов'язаного з дієтою.
Приклад дієти планки
Нижче ми підсумуємо типове меню дієти Plank.
Це "проект", доступний на веб-сайті даної системи, тому, для більшої прозорості, я запрошую всіх читачів проконсультуватися з ним, щоб підтвердити правдивість і оновлення того, що буде викрито.
Без відмінності між: статтю, віком, морфологічним типом, конституцією, початковим ІМТ або вагою пропонується наступне меню:
| сніданок | обід | вечеря | |
| День 1 | QB * Кава без цукру | 2 круто яйця і трохи підсоленого шпинату QB | QB варена шинка |
| День 2 | Кава без цукру QB і трохи хліба | 1 стейк з салатом QB і фруктами | QB варена шинка |
| День 3 | Кава без цукру QB і трохи хліба | 2 варені яйця і салат з помідорами QB | QB приготував шинку і салат |
| День 4 | Кава без цукру QB і трохи хліба | 1 яйце, моркву сирої або варену QB і швейцарський сир | Фрукти і 1 йогурт |
| День 5 | Морква, лимон і кава без цукру QB | Пару риба і помідори | 1 стейк з боку салату |
| День 6 | Чай з лимонним соком | Курка-гриль | 2 варені яйця і моркву |
| День 7 | Чай з лимонним соком | На грилі стейк і фрукти | Все, що ви хочете |
* QB = Скільки вистачить
- Деякі допоміжні ознаки: пити воду так часто і якомога частіше (навіть більше 2 літрів на день), щоб протидіяти надлишку білка (намагатися захистити здоров'я нирок).
- Дієту слід дотримуватися вірності принаймні з восьмого дня.
Чи працює це? Протипоказання
Як і всі дієти з високим вмістом білків, дієта Планка також змушує втрачати вагу; будучи дієтою для схуднення, це, звичайно, не є несподіваним результатом.
Більшість практикуючих дієти Планка домоглися позитивного результату, але важливіше було б зрозуміти, чи відповідає це дієті Планка: -9 кг за 14 днів і ніякого збільшення ваги протягом наступних 3 років. Очевидно, що будь-який користувач (добросовісний) не повинен повідомляти про будь-які коментарі (якщо не негативні, для можливого збільшення ваги до 3 років) до закінчення часу застосування. Для більшості це не так.
Ретельно вивчаючи коментарі в мережі, чия достовірність повинна була б бути встановлена в будь-якому випадку, багато хто стверджує, що отримали результати, дуже схожі на очікувані, отже, від 6 до 9 кг, пропорційно строгості, що використовувалася при дотриманні дієти. Перш за все, "більш-менш" 3 кг на цілі 9, безумовно, не є хорошим результатом, оскільки він відповідає 33% порівняно з загальним. Ця флуктуація не свідчить про гарну придатність.
При збалансованому харчуванні неможливо (не вважається таким) втратити більше 700-1000г на тиждень, потім 1, 4-2, 0 кг за 14 днів; однак, це прогноз розраховується на співвідношення між: оцінкою антропометричних характеристик, загальними витратами енергії та калорійності раціону (останнє не повинно відповідати менш ніж 70% порівняно з реальними потребами енергії). Якщо ви віддаєте перевагу, незважаючи на те, що це більш повільний (але і менш напружений) метод, він "здогадується" про прогресування втрати ваги з значною точністю і без ускладнень не залишає невизначеності.
Продовжуючи аналізувати, що написали користувачі, вже можна спостерігати деякі скарги на потенціал обслуговування; між іншим, ми завжди повинні мати на увазі, що не кожен має проникливість доносити свій негативний досвід і що, на жаль, відсутність дотримання раціону часто сприймається як особиста невдача, яка експоненціально зменшує можливість публічних коментарів. негативний.
Дієта Планка обіцяє: "не підтримувати фазу в кінці дієти", але тоді пропонується уникати алкоголь і цукру (імовірно прості дискреційні, такі як сахароза), і обмежувати вуглеводи (навіть якщо ми пам'ятаємо, що навіть прості цукру є вуглеводами, це уточнення не ясно.
Так звана "агресивність" дієти Планка повинна розумітися як "рішучість" або "гострота"; яке б слово не використовувалося для визначення цього, воно повинно знеохочувати найбільш ревних споживачів його використовувати; З іншого боку, здається, спокушати тих, хто, незважаючи на втрату розміру, загрожує їхньому здоров'ю.
Що стосується цього останнього твердження, то потрібна більша ясність. Сама по собі, беручи до уваги досконалий стан здоров'я (особливо печінки і нирок) і рівень фізичної активності не більше ніж «помірний», 14-денна високобілкова дієта не повинна бути занадто шкідливою для організму. Однак треба мати на увазі, що нам доведеться мати справу з: постійною схильністю до гіпоглікемії, кетоацидозу та дегідратації, дефіцитом живлення багатьох мінеральних солей і вітамінів, відсутністю харчових волокон, голоду тощо. Часто такі обставини визначають: судоми, слабкість, астенію, порушення сну тощо.
Необхідно також мати на увазі, що дієта Планка, будучи дуже багатою інгредієнтами тваринного походження, може мати тенденцію до підвищення рівня холестерину в крові. Не варто повторювати, що надлишок останнього пов'язаний з настанням атеросклерозу, тому дієта Планка вважається непридатною для людей, які вже схильні до гіперхолестеринемії. Дієта Планка повинна також уникати серйозних діабетиків, суб'єктів із захворюваннями нирок або печінки, гіперурикемією (або подагри), зростаючими суб'єктами, вагітними жінками та медсестрами. Особисто я хотів би додати всіх тих, хто фізично зайнятий і спортсменів.
Крім усього цього, найбільш негативний аспект стосується освіти та досвіду, який жив у такому процесі схуднення. Прийняття такої сильно незбалансованої дієти означає піддатися інстинкту для схуднення, який виявляє занадто великий дискомфорт (нині досить поширений) і волю досягти зображення тіла, яке відрізняється від власного за будь-яку ціну; дуже поганий емоційний стан. Більше того, будучи дієтою, яка потенційно неадекватна для підтримки і схильності до йо-йо ефекту, вона сприяє накопиченню негативних дієтичних досвіду, які неминуче погіршують самоповагу і зв'язок з їжею.
