дієта

Дієта та депресія: Запобігайте їй за столом

Що таке депресія

Дієта і наше ставлення до їжі впливають і на них впливає настрій.

Депресія - це розлад, в якому настрій втрачає свою фізіологічну гнучкість, знижується і більше не залежить від позитивних ситуацій.

Типовими симптомами депресії, пов'язаної з дієтою, є: зміна апетиту та втрата ваги (-5% на місяць) або, рідше, помітне збільшення апетиту з подальшим збільшенням маси тіла.

наслідки

Низькокалорійні дієти є важливим фактором ризику виникнення депресії, особливо після прийому аноректичних препаратів; це негативно впливає на емоції та поведінку. Деякі з цих фармакологічних принципів також викликають відчуття ейфорії, що поступається місцем більш-менш важкої депресії при перериванні терапії.

Інші препарати, пов'язані з дієтами для схуднення, сприяють появі капризності, втоми і седації; поєднання цих молекул з антидепресантами абсолютно протипоказано. Крім того, дієта часто інтерпретується і виконується ірраціональним шляхом, без перевірки фахівця, що негативно впливає на стан харчування суб'єкта. Як у тих, хто схильний, так і у тих, хто не схильний, неадекватна гіпокалорічна дієта може сприяти депресії.

Вплив їжі на настрій

Алкоголь і кава

Звичка покладати каву і алкоголь у раціон може негативно вплинути на відновлення після депресії; депресія, як правило, зловживає певними речовинами в (марна) спроба полегшити свої страждання.

Кава має психостимуляторную дію, а її наслідки для нервової системи (а отже і для депресії) є залежними дозами. У більшості депресивних людей найгірший час дня - ранкове пробудження; отже, споживання кави відповідно до своїх звичок (але уникнення зловживань), а також звичайне, також може бути корисним; споживання ввечері необхідно обов'язково уникати.

У раціоні не повинно міститися алкогольних напоїв, так як пригнічуюча дія цього нерва погіршує емоційний стан людини, що страждає депресією. Крім того, алкоголь впливає на антидепресантну терапію, погіршуючи небажані ефекти: слабкість, сонливість, артеріальну гіпотензію та різні види фізичних розладів. Це знижує ефективність лікування.

гістамін

Багато інші дієтичні молекули впливають на мозок і депресію. Це гістамін, захоплюючий нейротрансмітер, який, якщо його вводити в надлишку, може викликати сильні головні болі і тривогу, тим самим погіршуючи емоційний стан депресії (сигдом сигмобідо). У їжі гістамін присутній насамперед у рибних продуктах, таких як жирна риба, і є ознакою збереження маль та бактеріального забруднення.

глутамат

Навіть високе споживання глутамату - іншої амінокислоти, яка діє як захоплюючий нейротрансмітер, а також харчова добавка, що використовується як підсилювач смаку - може викликати зміну і погіршення настрою, сприяючи нейровегетативним кризам з рясним потовиділенням, нудотою, блювота, головний біль і велика втома (синдром китайського ресторану).

тирамін

Тирамін є аміном, одержуваним з амінокислоти тирозину, і, крім того, що він також є маркером бактеріального зараження, а отже, і поганим консервацією, він присутній у хороших кількостях: сири, оброблене м'ясо, соєвий соус, червоне вино, риба, шоколад, банани та алкогольні напої. Стимулює надлишкові розряди норадреналіну, полегшуючи пульсуючі головні болі, тахікардію і спеку. Як побічні ефекти надлишку глутамату, так і ті, що пов'язані з надмірною тираміном у раціоні, можуть значно погіршити симптоматичну картину депресії.

Цукор і вуглеводи

Звертаючи вашу увагу на макроелементи, що складають дієту проти депресії, важливо, щоб прийом вуглеводів не переважав відсотки, рекомендовані гарною і здоровою дієтою; хронічний дефект при вживанні цукру (пов'язаний зі значним збільшенням жиру) може спочатку викликати стан гіпоглікемії з пов'язаними симптомами і побічними ефектами.

Тільки після кетоацидозу, індукованого гіпоглікемією, мозок може стати залежним від НІ фізіологічного стану і відчувати стан майже ейфоричного самопочуття, викликаного інтоксикацією крові; зважаючи на відомі деструктивні наслідки кетонових тіл на інші органи тіла і типовий розмахуючий настрій, кетогенна дієта не вважається дійсною терапією для депресії. З іншого боку, надлишок вуглеводів (> 70%) на шкоду білків і жирів також викликає небажані побічні ефекти; найбільш актуальними є: зниження утилізації глюкози тканиною мозку, сплутаність, уповільнення і млявість.

Омега-3

Не тільки кількість, але й якість поживних речовин у раціоні може мати позитивний або негативний вплив на симптоми депресії. Насправді, в середньо- і довгостроковій перспективі жири, що містяться в раціоні, значно впливають на склад ліпідів, що містяться в нейронній мембрані мозку. Хороший запас омега-3 незамінних жирних кислот гарантує цілісність і оптимізацію мілінічних покриттів нейронів (що становлять церебральну білу речовину) на користь нервових імпульсів; навпаки, дієта, багата холестерином, з надмірним прийомом арахідонової кислоти і неадекватним співвідношенням омега3 / омега6, здається, негативно впливає на навчання, пам'ять і, через дефіцит передачі нервів, на настрій ( вже змінилася при депресії). Очевидно, що дієта, багата омега-3, відрізняється дзеркально протилежним лікувальним ефектом.

Фізична активність

Хоча це мало стосується дієти при депресії, пам'ятаємо, що фізична активність є основним доповненням до лікарської терапії для боротьби з ендокринними розладами, типовими для цього захворювання; він індукує норадренергічний стимул і ендорфіновий вивільнення, що сприяє поліпшенню (більш-менш важливому в залежності від тяжкості захворювання) симптомів депресії.

чайові

Таким чином, дієта проти депресії повинна бути:

  • Можливо нормокалоріческій або в будь-якому випадку не дуже агресивний і контролюється фахівцем
  • Не містить аноректичних препаратів
  • Помірна при кофеїні
  • Безалкогольний
  • Дуже поганий гістамін, глутамін і тирамін
  • Правильно розділені на макроелементи
  • Багаті омега3 незамінними жирними кислотами і низьким вмістом холестерину і насичених жирних кислот
  • Допомагали при регулярній фізичній активності

Bibbliografia:

  • Депресія, тривога і паніка: питання і відповіді - Асоціація з дослідження депресії. Salvatore Di Salvo - Інформаційна кампанія з приводу депресії та тривоги; 2005
  • Непростий розум. Стрес, тривога і депресія - Франческо Боттаччолі - Нові методики - 36:44