добавки

Macerato

Що таке Макерат

Мацерированний являє собою рідкий препарат, отриманий при тривалому зануренні рослинного джерела, у воду або інші рідини строго при кімнатній температурі.

Зокрема, мацерированний зазначений вище всього для вилучення активних основ трав'яного або фармацевтичного інтересу, водорозчинного, але термолабільного (інактивованого теплом) або летючого (який втрачається при випаровуванні).

Ефективність мацерації також залежить від ступеня підрозділу препарату, який необхідно відповідним чином подрібнити, уникаючи грубих розрізів.

Як готувати

Мацерований тому досить простий метод екстракції, який використовується на тих лікарських рослинах, активні речовини яких розчиняються в холодній воді *. У цьому відношенні достатньо занурити відповідним чином подрібнений препарат у воду при кімнатній температурі, а потім залишити його в покритому контейнері протягом періодів, що змінюються від декількох годин до декількох днів.

Водний мацерат відомий своєю здатністю ефективно витягувати слизь з коренів Altea (захисний і пом'якшувальний, проносне дію), а арбутин з листя Uva Ursina знижує - у порівнянні з інфузією - кількість екстрагованих танінів (які мають подразнююча дія на рівні шлунка, в той час як арбутин здійснює антисептичну активність на рівні сечі, корисний проти циститу).

Перед вживанням мацерату слід обережно фільтрувати через сито або тканину; нерозчинний залишок мацерації називається накип.

Порівняно з відваром і інфузією, мацерированний таким чином дозволяє зберігати речовини, чутливі до тепла, але має недолік, що вимагає тривалого часу приготування.

* В якості розчинника для мацерації, замість води можна використовувати спирт, ефір, оцет, вино, олію тощо.

Піддаючи лікарський засіб цілому ряду послідовних мацерацій, можна отримати майже повне відновлення його розчинних компонентів, тобто "виснаження" самого препарату.

травлення

Якщо температура розчинника знаходиться між 30 ° і 50 ° C, ми більше не говоримо про мацерацію, а про перетравлення .

Macerodecozione

Мацерат можна також використовувати для розм'якшення дуже жорсткого препарату у воді перед тим, як зробити відвар; в цих випадках ми говоримо про масеросептісу .

прикладів

  • Холодний мацерирован на основі Altea проти гастриту