Що таке Тамаріндо
Тамаринд - Tamarindus indica, сімейство бобових Cesalpiniacee - це вічнозелене дерево, характерне для тропічної Африки, яке також культивується в Індії та Америці. Висота до 25 метрів відома з найдавніших часів своїми світло-коричневими бобовими культурами, подібними до рожкових.
властивість
М'ясо плодів тамаринда має характерний аромат і приємний смак; з цієї причини вона використовується в приготуванні соків і освіжаючих напоїв.
У більш високих дозах він, як відомо, є ефективним природним проносним засобом, що має свої властивості завдяки багатству органічних кислот, цукрів і слизових речовин.
Пустельні популяції використовують для жування листя для боротьби з спрагою.
Режим використання
У наших широтах тамаринд використовується у вигляді сиропу або джему для вирішення випадків упертих запорів; дози прийому варіюють від 40 до 60 грам у дорослого, тоді як у дітей доза становить 1-2 г на рік. Щоб пам'ятати, у зв'язку з цим, що тамаринд може збільшити біодоступність аспірину.
