Поважаючи середземноморську традицію, цей рецепт є ідеальною їжею для всіх, хто хоче приготувати швидке, повне і здорове харчування.
Основні особливості: висока волокна, чудове джерело складних вуглеводів, мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти, каротиноїди, вітамін А, вітамін С, вітамін Е і амінокислоти. Вміст насичених жирів і простих вуглеводів незначний.
Якщо вашою метою є не нарощувати м'язову масу, або у разі захворювань печінки та / або нирок, зменшуйте 150 г курки до 80-100 грамів. Кількість харчових продуктів посилається на стандартного референтного людини (1, 75 х 75 кг), фізично активних, з активними життєвими звичками, які споживають принаймні чотири повні їжі в день.
приготування:
Відварити воду в каструлі. Поки вода розігрівається, порізайте помідори і перець, але не уникайте зменшення їх на шматки, які є занадто малими, помістіть їх на сковороду з основою, покритою тонким шаром води, і додайте нарізану курячу грудку. Закрийте горщик кришкою і повільно нагрійте. Коли вода закипить, додайте пасту і прокип'ятіть 10 хвилин. Під час приготування пасти зніміть кришку з горщика, в якому готуються перці. помідори і курку, додайте оливки і підніміть тепло і перемішайте все. Приваривши, злийте макарони і додайте вміст каструлі і трохи олії.
Кількість харчових продуктів відноситься до стандартного референта (1, 75 х 75 кг), фізично активних, з активними життєвими звичками, які споживають принаймні чотири повні їжі в день
