Історична реклама, спрямована на просування продуктів для догляду за ротовою порожниною, вже давно пов'язана з укусом яблука з концепцією здоров'я і краси зубів. Але чи можуть яблука бути цінними союзниками для здоров'я наших зубів?
У зв'язку з цим деякі деталі дуже важливі; у рекламі, про яку йде мова, наприклад, використовувалося зелене і хрустке яблуко (імовірно, сорт бабуся коваль), з'їдене з шкіркою.
Цей тип яблук характеризується більш низьким вмістом цукру, ніж інші сорти; Більше того, якщо все ще споживається незрілим, його вміст цукру нижче, ніж у зрілих плодів.
Споживання яблука шкірою також дуже важливо; насправді, як і щетина зубної щітки і зубної нитки, під час жування яблучна шкірка сприяє механічному очищенню зубного і пародонтального апарату.
Ще однією характеристикою зеленого яблука є висока концентрація яблучної кислоти, що обумовлює кислий смак фруктів. Як і всі кислотні речовини, яблучна кислота допомагає відбілити зуби; однак, це також може викликати пошкодження поверхні емалі і основного дентину, що може створити певні проблеми для людей з чутливими і слабо мінералізованими зубами. Однак слід додати, що яблука часто називають харчовими продуктами з помірним вмістом фтору, відомим мінералом з профілактичним ефектом проти крихкості емалі і карієсу.
Промивання порожнини рота водою після вживання яблука все ще може сприяти поверненню рН у порожнині, що запобігає пошкодженню емалі і завершенню дії миючого засобу плода.
