Запор: Що це таке?
Запор, також званий запором, є станом фізичного нездужання, яке впливає на евакуацію стільця.
Запор в основному вражає жінок і людей похилого віку; він може бути пов'язаний або посилюватися різними захворюваннями / станами * і викликати паралелі (геморой, тріщини, ректоцеле і т.д.).
Крім того, нагадаємо, що хронічні запори пов'язані з якісним і кількісним погіршенням бактеріальної флори кишечника, застій шлаків і, отже, підвищеним ризиком розвитку злоякісних пухлин кишечника.
Лікувати, EMTP
Запор: Коли він виліковний і як його можна вилікувати?
Більше, ніж «дбати», було б правильно говорити про «ліки»! Однак для зменшення дискомфорту, викликаного цим симптомом, необхідно усунути його першопричину.
Можливі захворювання / стани, які можуть викликати запор (або посилити його)
- діабет
- гіпотиреоз
- кишкові спайки
- системне зневоднення
- звивистість товстої кишки
- анатомічні зміни
- омана
- непридатне постачання
- видалення нервових закінчень
- вагітність
- синдром роздратованого кишечника
- деякі ліки
Коли запор відбувається ідіопатичним способом, існує велика ймовірність, що це синдром роздратованої товстої кишки; навпаки, у суб'єкті SANO або з фармакологічно добре компенсованими патологіями, запор повинен позитивно відповідати на подвійне втручання на фронт харчування (дієта + добавки проти запору) та моторні.
Що стосується теми "Дієта і запор", то я звертаюся до спеціальної статті, в той час як у наступних пунктах я детальніше розглядаю різні харчові добавки, корисні для зменшення цього розладу.
Поживні речовини та добавки проти запору
Перед початком, я вважаю за доцільне дати короткий огляд найважливіших поживних компонентів, які необхідно зробити при запорі, враховуючи, що більшість з них використовуються як субстрат для приготування харчових добавок проти запору.
- Дієтичні волокна: також включаючи вуглеводи, які НЕ доступні, волокно містить ряд рослинних молекул, які людський організм НЕ здатний перетравлювати.
Харчові волокна, хоча і не є справжнім поживним речовиною, є надзвичайно важливим, оскільки:
- поглинає воду і гелі калу
- живить добру бактеріальну флору товстої кишки
- Як тільки ферментований він виробляє гази, які розтягують стінки кишки, які стискаються і просувають фекалії.
- модуляція поглинання
- сильна пребіотична функція
- поліпшення транзиту фекалій
- оптимізація частоти / ефективності евакуацій
- Вода: при запорах стільці тверді і зневоднені. Ця умова може бути викликана відсутністю системної води або простою відсутністю води в раціоні; в обох випадках стільця стають компактними і важко прогресувати в кишечнику. Нагадаємо, що товстої кишки відповідає за реабсорбцію води, і що уповільнення транзитних переваг, і може бути сприятливо, шляхом зневоднення фекалій. Крім того, щоб бути ефективними, дієтичні волокна ПОВИННІ супроводжуватися потрібними кількостями води; інакше це може також викликати діаметрально протилежний ефект.
- Ліпіди: мало що можна сказати, ліпіди діють як мастила для травного тракту. Гіпо-ліпідна дієта може викликати запор легше, ніж інша, що забезпечує нормальну дозу.
- Пробіотики: це фізіологічні мікроорганізми товстої кишки. Їх дефіцит або зміна можуть підірвати функціональність кишечника і здатність правильно обробляти харчові волокна; Для точного опису прочитайте статтю, присвячену цьому посиланню.
- Інші поживні компоненти: вони не можуть бути класифіковані за категоріями, які ми вже описали, але це молекули, які (через різні механізми) сприяють проходженню кишечника. Деякі з них можуть структурувати добавки для запорів, а інші - реальні ліки.
Типи інтеграторів
Більш точно ми описуємо різні категорії дієтичних добавок проти запору
Харчові добавки:
Вони включають в себе як в'язкі молекули, так і невисокомолекулярні молекули, все з про-масуючою дією на фекалії.
- Найбільш відомим (і найстарішим) є, безсумнівно, висівки, або зовнішня частина зернових ядер (пшениця, овес і т.д.). На відміну від високих добавок, він також використовується як їжа MA, завдяки високому вмісту в анти-живильних молекулах (фітинова кислота, щавлева кислота), не рекомендується приймати більше 3 столових ложок на день. У порівнянні з тими, які будуть слідувати (повністю розчинні і гелеутворюючі агенти), висівки протипоказані при дивертикульозі.
- Серед останніх виділяється гуарова камедь, яка являє собою борошно, отриману з насіння індійської трав'янистої рослини (Рід Cyamopsis ). Він багатий галактоманнанами і "фізично" повністю розчинний (настільки, що він використовується в косметичній та харчовій промисловості). Добова доза повинна розподілятися по різних стравах і не повинна перевищувати 5-7 г; необхідно, щоб прийом гуарової камеді супроводжувався численними порціями води.
- Так звана гумка Карая теж зовсім нова; це коркова секреція (або витягнута з плодів) деяких рослин, що належать до роду Sterculia . Він також використовується як загусник / стабілізатор і слідує за властивостями і дозуванням вищезазначеної гуарової камеді.
- Ми відмовляємося від шин, щоб дізнатися про слизь ; також розчинні, вони особливо багато в насінні Psyllium (род Plantago ). Кутикула, отримана з цих фруктів, має реальну нормалізуючу функцію на фекаліях і надає особливо благотворний вплив на бактеріальну флору і на клітини товстої кишки (для вивільнення коротколанцюгових жирних кислот); нормалізуюча дія позитивно втручається навіть у разі діареї і піддається лікуванню синдромом роздратованого кишечника зі змішаними симптомами.
- З деривації водоростей агаровий агар менше використовується як доповнення до запору і більше використовується як харчова добавка (гелеутворювач, загусник і стабілізатор) або як основа для мікробіологічної культури (лабораторна біологія). Це гель червоного кольору, який, незважаючи на те, що сприяє фекальній масіфікації, не позитивно впливає на трофіку бактеріальної флори.
- Потім ми прийшли до глюкоманнанів, або розчинних, гелеутворюючих і незасвоюваних полісахаридів, витягнутих з бульби японського походження (Genus Amorphopallus ). Їхня добова доза набагато більше міститься, ніж попередні, приблизно 4г на добу, і якщо їх брати у водному дефіциті, вони можуть грати дуже сильну потужність на фекаліях (погіршення запорів).
- Ми робимо висновок про масові добавки проти запору з найвідомішим гелеутворюючим продуктом або пектином . Це, що міститься в рослинних тканинах фруктів і овочів, незважаючи на щоденне прийом їжі з їжею, може бути предметом харчових добавок в дозах 10-20г на добу, розведених у великій кількості води.
Харчові добавки на основі дратівливих рослин
Ці добавки проти запору випливають з деяких рослинних організмів, які демонструють іншу послаблюючу функцію, ніж масуючий один з попередніх. В основному, цей механізм пов'язаний з наявністю антрахінонів або молекул, що випливають з метаболічного шляху малонової кислоти. УВАГА! Антрахінони не рекомендуються при вагітності та годуванні груддю
- Перший - це, безсумнівно, сік алое (НЕ гель!), З його вмістом стимулюючих антрахінонів. Ці речовини виконують (в залежності від типу специфічного антрахінону) більш-менш подразнюючу дію на слизову оболонку, яка індукує збільшення кишкового транзиту. Очевидно, що побічні ефекти можливого надлишку, або хронічного споживання, не є незначними (зневоднення, електролітний дисбаланс, психологічна залежність від продукту ...).
- Менш концентрований і вважається справжнім фітокомплексом, препарат на основі листя і сушених стручків сенни (Genus Cassia ); також багатий на антрахінони, він являє собою потужний дратівливий пронос, який активується тільки при контакті з кишковою бактеріальною флорою (сеннозидами); крім того, високий вміст реїни (характерний для сенни) полегшує вивільнення води товстою кишкою. Дозування повинна оцінюватися на основі форми прийому, так як побічні ефекти можуть бути різними.
- Потім слідує каскара або кора американського дерева (Genus Rhamnus ); він також використовує стимулюючий механізм слабіння двох попередніх (дратівні антрахінони), але з трохи більш м'якою стимулюючою ефективністю. Доза прийому (іноді з контексту) становить близько 2-4 мл екстракту перед сном.
- Також Frangola (Рід Rhamnus ) містить хороші відсотки подразнюючо-стимулюючих антрахінонів; оскільки вона вираховується, вона використовує той самий механізм і може проявляти ті ж побічні ефекти. Як у вигляді трав'яного чаю, так і у вигляді екстракту, доза його антрахінонів не повинна перевищувати 30 мг на добу. NB . Свіжа овочева форма індукує блювоту.
- Нарешті, але не менш корисно, ревінь (рід Rheum ). Це, крім того, що є відмінним фітокомплексом, в малих дозах сприяє травленню і є жовчогінні (корисно для печінки); Проте протягом 4 г за раз, однак, завдяки відомим антрахінонам, він може чудово простежити функцію продуктів, перерахованих вище. Для найбільш делікатної дії, ревінь вважається найбільш підходящим для тривалого лікування проти запорів.
Ліпідні харчові добавки
Деякі, як оливкова олія, також вважаються справжніми продуктами. Ліпіди, які вони містять, відіграють істотну змащувальну функцію, однак найбільш ефективним маслом для запору проти запору є, безумовно, касторова олія (Genus Ricinus ). Ця жирова рідина, будучи в основному складається з тригліцеридів рицинолеиновой кислоти, надзвичайно подразнює слизову ободову оболонку і, крім своєї змащувальної функції, виявляє деяку подразнюючу стимулюючу активність.
Пам'ятайте, що насіння кастора, з якого його видобувають, містять різні токсичні або шкідливі молекули, тому масло не повинно прийматися з систематичною частотою або важливими дозами (для дорослих краще залишатися між 15 і 50 мл / день) ). Крім того, касторову олію забороняється під час вагітності, оскільки вона викликає потужні скорочення матки.
