E151- БІЛЛІАНТНИЙ ЧОРНИЙ БН або ЧОРНИЙ ПАНЕЛЬ (CI 28440)
Блискучий чорний BN являє собою азобарвник чорного кольору, синтетичного походження.
Цей барвник може міститися в різних продуктах, таких як німецька ікра, рибні яйця, лакриця, солодощі, креми, морозиво, морозиво, соуси і деякі солодощі.
Рекомендується вживати його в межах максимально рекомендованої дози, оскільки він може викликати алергічні реакції, особливо у тих, у кого є алергія на аспірин або астматичні.
Блискуча чорна BN, в комбінації з бензоатами, може викликати гіперактивність у дітей.
Деякі вчені вважають, що це також може бути канцерогеном, але в цьому немає впевненості.
ADI ДОЗА: 5 мг на кг маси тіла.
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161C | E161d | E161e | E161f |
| E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
